Alimentation-Croissance-Nutrition

Dis-moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es…

De l’assiette aux programmes scolaires l’alimentation est présente dans notre quotidien ; du petit-déjeuner au dîner en passant par les bancs de l’école elle jalonne chaque étape de notre journée et cela durant toute notre vie ! L’article de ce lundi a pour objectif de vous présenter en guise d’apéritif scolaire, des exemples d’entrées possibles pour aborder quelques aspects de la question de façon digeste et ludique ! Un point d’entrée, c’est souvent ce qu’il nous manque à nous autres enseignants. Oui les programmes… mais comment les raccrocher à un contenu d’enseignement qui fait sens ?

A lire avant de se lancer:

  • Du côté des instructions officielles:
  1. Des extraits de circulaires et autres B.O sur le site de Rozier.free
  2. Les points de programmes précis pour le primaire et le collège répertoriés et classés sur le document pdf suivant
  3. Des références au pilier 3 du socle commun « Savoir que le vivant présente une unité d’organisation et une diversité. Connaître les modalités du fonctionnement des organismes vivants. Savoir que les espèces évoluent. Connaître le corps humain et ses possibilités »

Et maintenant, au travail!

  • Au primaire: L’alimentation, d’abord une histoire de sens

http://www.dailymotion.com/video/x8ekut

Autre entrée possible…Un P’tit Quiz!

  • Au collège: La digestion, une réaction en chaîne …

Gilles Bourbonnais

Je vous invite à découvrir le site de G. Bourbonnais, collègue québécois mettant à disposition un Power Point très complet sur le système digestif.

  • Au lycée: La nutrition, une question de nutriments de base…

Voici des propositions de scénarios pédagogiques adaptables selon l’âge et le niveau des élèves. En version PDF

  • Au delà!: Pour tout savoir sur l’alimentation, consultez donc l’espace tice pédagogique. Une mine!

Et pour clore ce chapitre et en savoir davantage sur les nutriments, je vous conseille également 2 petits détours. Le premier via le dossier thématique conçu par le CIV et le second via le dossier du WP sur les produits laitiers.

A vous maintenant de nous ouvrir l’appétit avec vos pratiques d’enseignement. N’hésitez pas à nous livrer vos menus! A partir de ces séquences vidéos, que mettriez-vous en place?

😉

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