le News-2

Hier matin nous nous sommes réveillés sous la neige ! Si, à travers la France ce fut un phénomène général, à Nice c’est plutôt rare et cela mérite d’être signalé !

Évidemment ce soir la neige a déjà disparue et demain il va pleuvoir ! mais pour garder la magie de ces instants et se conserver l’ambiance idéale pour préparer Noël, j’ai ajouté un peu de neige sur le site !!!

Habitant sur les collines, je n’ai pu prendre la voiture pour aller voir la « prom » sous la neige ! Je me suis contentée de photos de mon jardin !

Alors si, toi, lecteur du blog, tu as de belles photos de neige à faire partager, que tu sois de Nice ou d’ailleurs, envois les à l’adresse suivante :  blogarchet@voila.fr Nous aurons grand plaisir à les publier sur le NEWS ! N’oublie pas de nous indiquer le nom de l’auteur, la date (approximative de la prise de vue) et surtout le nom du lieu photographié !

Et bonnes parties de boules de neiges à celles et ceux qui ont la chance de continuer à avoir de la neige autour d’eux !

S. Rambour

Les élèves de 4e1 et de 3e1 de l’atelier bois ont créé des décorations de Noël très originales et dans l’air du temps, alliant matériaux naturels (planches de bois brut) ou recyclés.

Ils ont eux-même réalisé et monté l’installation. Leurs camarades du collège ainsi que les visiteurs ont pu admirer leur réalisation.

Nous avons fabriqué une maison de poupée en materiaux recupérés pour le thème de Noël (c’est une idée de cadeau).

Pour cela vous pouvez prendre tout les materiaux que vous voudrez.

Exemple de materiaux à prendre:

-boîte à glace
-rouleau de sopalin
-stylos qui ne fonctionnent plus
-boîte à chaussures
-vieux magazines
-carton
-etc…laissez faire votre imagination

Voici des exemples d’objets transformés que nous avons utilisés.

Prenez par exemple :

• une boîte à chaussures pour faire le dos, les côtés et l’intérieur de la boîte; cela fera les pièces de la maison.

• Une boîte à glace pour faire des canapés, des fauteuils …. ( couper la boîte en deux pour faire deux canapés).

• Vous pouvez découper des photos dans des catalogues pour faire des objets (des produits de beauté pour mettre dans la salle de bain, des produits électroménager comme un frigo, un micro – onde … à mettre dans la cuisine ; des jouets à mettre dans la chambre de l’enfant.)

club développement durable

Constat

Alors que la Conférence de Copenhagen est en pleine activité, et que l’on nous explique que  les graves problèmes écologiques requièrent de notre part un changement de mentalité pour adopter un nouveau style de vie, nous nous activons tous aux préparatifs de Noël et des fêtes de nouvel an !

Et l’autre jour, au milieu de la foule, de la profusion de cadeaux présentés dans les vitrines et aux concours d’illuminations j’ai eu un choc : avec Copenhague peut-on continuer à vivre les fêtes de  Noël de la même manière ? Probablement pas ! Mais comment faire ?

Alors j’ai fait une recherche sur Internet. Voici toutes les idées que j’ai pu glaner sur différents sites. Il y a de quoi faire, pour les jeunes comme pour les adultes ! Des petits gestes tous simples aux actions importantes ! Des gestes individuels jusqu’aux activités en famille ! Chacun peut y trouver son compte !

Quelques pistes d’actions concrètes pour préparer Nöel

l’Ademe (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie)  a lancé  un guide des bonnes pratiques à destination des collectivités locales et multiplie les bons conseils à l’égard des particuliers et mtaterre.fr a fait tout un dossier qui s’adresse aux jeunes.   Voici tout cela en bref !

Guirlandes et illuminations : modérez votre consommation d’énergie :

-En utilisant les ampoules basses consommation et les Leds, cliquez sur le site mtaterre pour voir leurs conseils
-En limitant les décorations électriques, ou tout du moins leur temps d’allumage
-En s‘opposant aux concours d’illuminations.
-En faisant appel à nos sens créatifs pour fabriquer nous mêmes les décorations de Noel ; cliquer ici sur le site creatie.ch pour avoir plein d’idées
-En retrouvant  le  sens  de  la  lumière  en  utilisant  une  bougie, lumière  « vivante »  chargée  de symbole, plutôt qu’une guirlande électrique.

le sapin de Nöel :

-En achetant un sapin avec racines, pour le replanter ensuite. Mais comment le choisir ? cliquez sur le site mtaterre pour voir leurs conseils
-En décorant la belle plante verte qui trône dans votre salon et les arbres de votre jardin

Bien choisir les cadeaux :

-En choisissant des  cadeaux dématérialisés comme les chèques cadeaux, les places de spectacle, les entrées d’exposition…..Objectif : zéro matériau prélevé dans la nature, zéro énergie… et zéro déchet !

-En privilégiant les objets et jouets robustes et qui consomment peu d’énergie ; par exemple les jouets en bois certifiées PEFC ou FSE au détriment des jouets en PVC. cliquez sur le site mtaterre pour voir leurs conseils

-En créant des cadeaux : Offrez une photo encadrée, un calendrier personnalisé, des cartes de vœux, des gâteaux faits maison… Le temps et le cœur que vous y mettrez feront très plaisir à la personne qui les reçoit et seront d’une valeur inégalable car marquée de votre trace.

-En choisissant des cadeaux éthiques : Les produits issus du commerce équitable permettent de donner un sens à nos achats. Ils nous permettent d’aider les plus démunis car tout le monde n’a pas les moyens de pouvoir fêter Noël, pensons à ceux-là, et aidons-les. Ces achats luttent contre le travail des enfants et nous évitent d’acheter une quinzième poupée fabriquée on sait où mais pas par qui. Cliquez ici pour voir les idées de cadeaux du site artisansdumonde ou acheter directement en ligne sur www.boutique-artisans-du-monde.com/

-En préférant les cadeaux qui respectent l’équilibre de la nature et évitent le transport de marchandises : Evitons d’offrir des jouets munis de piles. En France, on estime que plus d’un milliard de piles ont été mises sur le marché en 2005, soit l’équivalent de 28 592 tonnes. Selon l’Ademe, 70% de ces piles finissent dans la nature, en décharge ou incinérateurs.

-En prenant des cadeaux ludiques et instructifs : Comment éduquer les enfants à la citoyenneté et la protection de l’environnement et renforcer aussi les liens au sein de la famille ?

-En utilisant peu d’emballages pour les cadeaux. N’oubliez pas que les papiers cadeaux doivent être mis dans la poubelle classique car ils ne sont pas recyclés alors autant en diminuer autant que possible le nombre ! Et rien ne sera plus apprécié qu’un emballage perso fait avec des éléments naturels.

Et pour les repas de fête ?

-En ayant recours aux produits de saison pour composer les menus de fête et si possible issus de l’agriculture locale ; pensez à acheter vos produits en grand conditionnement : moins d’emballages, c’est moins de déchets dans la poubelle. Jusqu’à 40 % des aliments finissent à la poubelle pendant les  fêtes, souvent parce qu’on a acheté trop de victuailles.
-En préférant la vaisselle aux assiettes en carton et aux gobelets en plastique. Ca évitera ainsi de jeter trop de déchets !

Pour vos déplacements :

En privilégiant le vélo ou les transports en commun moins polluants : ce sont les vacances, vous avez du temps ! E si vous prenez la voiture, choisissez une conduite souple et relax, vous userez moins de carburant

Le chauffage :

En limitant la température : 19° dans les pièces de vie, c’est suffisant. Un degré de moins c’est 7% de consommation en moins et nous redécouvrons pourquoi nos grands-­parents portaient des pulls en laine l’hiver. De plus, un beau pull de laine c’est une excellente idée de cadeau !

La solidarité
-En adressant la parole, un sourire à un sans domicile ; en visitant une personne hospitalisée, en invitant un voisin ou une personne âgée seule pour Noël.

-En m’informant sur les causes des détresses vécues autour de moi et dans la société et en réfléchissant aux solutions collectives à mettre en œuvre pour y remédier.

-En m’informant des actions de solidarité organisées par les associations de mon entourage pour y participer. Par exemple, participer à l’action du père Noël vert du Secours populaire : donner des jouets neufs en trop pour les personnes défavorisées ou bien contacter le Secours catholique, les Restos du cœurs, ou les Petits frères des pauvres qui organisent des repas pour les plus pauvres.

Quelques pistes d’actions concrètes après Nöel

-Bien éliminer tous les déchets après la fête ! (pour les déchets alimentaires ne pas oublier d’utiliser le composteur qui s’ennuie au fond du jardin !par contre il vaut mieux éviter d’y mettre le sapin de Noël car le compost n’aime pas trop les résineux)

- Prendre contact avec les mairies qui organisent le ramassage des sapins de Noël

- Privilégier le recyclage avec le sac à sapin de handicap-international.fr
Cliquer ici pour voir le cycle naturel du sapin de Noël :

Que faire des cadeaux qui ne plaisent pas :

Leur donner une seconde vie en évitant de les jeter à la poubelle :
Les donner à ses connaissances ou à une association caritative (Emmaüs)
Les échanger ou les vendre sur Internet, dans les vide-greniers ou dépôt-ventes,

Vous voyez ! il y a de quoi faire ! Alors dites-nous en commentaires ce que vous en pensez et quelle idée vous allez reprendre pour que Noël soit encore plus beau, plus signe du bonheur, plus signe de respect des autres, en un mot plus de solidarité ?

Et joyeuses fêtes !

S. rambour

Des adresses pour les cadeaux:

Sur Nice : Artisans du monde :
13 Rue Amiral de Grasse
06 000 Nice
(transversale entre le boulevard Gambetta et l’avenue Thiers, à deux pas de la gare centrale).

Pour contacter Artisans du monde : Directement à la boutique,
Au téléphone en composant le 04 93 16 86 50/ 06 64 76 15 63
Ou par courriel à l’adresse : nice@artisansdumonde.org

Cadeaux sur Internet :

http://www.shopecolo.fr/blog/noel-ethique-2009-1235.html
http://www.comptoir-ethique.com/
http://www.eco-sapiens.com/cadeau-noel-ecolo-ethique

Un grand merci à tous les sites qui ont proposé des idées pour vivre Noël autrement ; voici ceux qui m’ont aidé à faire cet article :

l’Ademe (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie)
lequitable.fr
amisdelaterre.org
Noël Autrement .org
artisansdumonde.org
neo-planete.com
handicap-international.fr

sources des illustrations :
l’image du sac à sapin et le gif animé sont libres de droit pour la promotion de handicap international
l’image des décorations du sapin de Noël est en CC et vient du site creatie.ch
l’image de la dinde/terre est l’affiche de la campagne de Noël Autrement .org

Nom du volcan : l’Etna.
Localisation précise : en Sicile dans la province de Catane.
Type de volcan : rouge (car lave incandescente).
Produits émis : lave et boue.
Eruption la plus violente date : 1669.
Conséquences environnementales : il a detruit une partie de la ville de Catane.
Aménagement autour du volcan : pas d’ amenagement.
Informations recueillies sur l’ activité volcanique : la date des éruptions.

Rosier lucas

Cette recherche a été faite dans le cadre du cours de SVT.
Si vous voulez en savoir plus sur ce volcan et voir de magnifiques photos du volcan cliquez ici

source des illustrations : wikipedia en licence GNU, auteur de la photo:   Andrea Fontanelli; auteur de la carte : Eric Gaba

Les élèves de 3e4 poursuivent leur projet-théâtre avec la découverte d’un spectacle itinérant proposé cette fois  dans le collège même par le théâtre de Nice. Nous vous présentons deux de leurs critiques choisies par leur professeur de français.

« L’air de rien est un spectacle itinérant en tournée du 21 septembre au 23 octobre 2009. Les acteurs viennent dans les collèges et les lycées pour une représentation de trente minutes suivie d’un échange entre les acteurs et les élèves pour la compréhension du spectacle.

La mise en scène de Linda Blanchet est très bien structurée, avec la présentation des deux héros de la pièce, leurs histoires suivies de chutes amusantes en passant par des extraits de livres notamment celui de Noëlle Renaud, Madame Ka.

La pièce est basée sur l’imaginaire et le retour en enfance où les personnages s’inventent des jeux ridicules pour ne pas s’ennuyer. Les scènes sont toutes comiques et nous rajeunissent de plusieurs années ! Il n’ y a pas vraiment de décors, hormis des objets personnels des acteurs, mais cela n’empêche pas de rentrer dans le monde que créent les protagonistes.

A noter la très belle performance de Jonathan Gensburger et de Maija Heiskanen, deux acteurs prometteurs.

Petit bémol sur un démarrage trop lent qui impatiente voire ennuie les spectateurs et sur un achèvement trop bref qui nous laisse sur notre faim.

A la fin de la représentation, des avis ont émergé : les filles ont largement préféré la pièce aux garçons et les esprits « plus scientifiques »  n’ont pas été sensibles aux émotions exprimées et ont trouvé, je cite, « le temps long ». »

Séverine Tejero 3e4

« Mercredi 21 octobre, la troupe du théâtre de Nice s’est produite dans notre collège.  Deux des comédiens du théâtre, Maija Heiskanen et Jonathan Gengurger nous ont présenté un spectacle d’une durée de trente minutes.

Au début de la représentation, « on » trouve que c’est un peu du  »n’importe quoi », il n’y a pas vraiment d’histoire, la pièce n’a « l’air de rien » comme son nom l’indique. mais on constate comment les comédiens transportent le public dans le monde de l’enfance, ce monde sans règles, ni contraintes.  Les comédiens utilisent un grand nombre d’objets très simples, de la vie de tous les jours pour en faire des distractions comme des enfants  qui s’imaginent des aventures extraordinaires : être une princesse et se faire des bijoux en pinces à linge ou encore être en hélicoptère et détruire une ville qui se trouve être un jeu d’échecs ! C’est vraiment le monde de l’enfance qui montre qu’il en faut peu pour être heureux ! »

Mathilde Polizzi 3e4

La photo, c’est simple et compliqué à la fois, alors voici des conseils qui t’aideront et qui plus tard feront peut-être de toi un photographe (de métier)

Voici les 5 règles d’or de la photographie :

1. La position :

Prendre une photo, c’est plus facile avec un bon équilibre !
Il est très important de ne pas bouger.
Si tu as peur de faire bouger l’appareil pendant que tu appuis sur le bouton déclencheur, utilise un retardateur de 2 secondes.

2. La lumière :

A) évite les contre jour :

Un contre jour c’est quand ce que tu veux photographier  se situe entre l’appareil et une source lumineuse.
On a des contre jours avec le soleil, mais aussi avec une lampe, une fenêtre.
La photo risque de se retrouver ratée parce que l’appareil se règle pour prendre une photo de la zone très éclairée, et pas de celle qui est dans l’ombre (celle qui t’intéresse).

Deux solutions :

1) se déplacer pour ne plus avoir la source de lumière en face.
2) ajouter une lumière d’appoint dans ton dos (ton flash est là pour ça).

B) évite le flash :

Le flash peut très bien éclairer le premier plan, mais rien du second plan.
La luminosité baisse énormément suivant la distance : passé 3 m il ne sert plus à rien !
Quand tu peux, prends plutôt des photos avec l’appareil posé, mais sans flash et avec un petit retard  par rapport à la pression du bouton.

3. La mise au point ( l’autofocus ):

L’autofocus est traitre.
Il va parfois faire un point sur le paysage alors que ce que tu veux photographier est à 2 m.
Apprends à  bloquer l’autofocus en appuyant à moitié sur le bouton déclencheur puis recadre ta photo.
Méfie-toi aussi de l’autofocus multizone.
Préfère la  même technique qu’avec l’autofocus normal.
Il faut faire le point sur ce qui attire le regard.
Dans le cas d’un portrait, concentrez vous sur les yeux.
Le nez, ce n’est pas une bonne idée .
Par contre, on ne met pas les yeux au centre de la photo.

Il est donc vital de maîtriser la demi course de l’autofocus pour faire:

1. le focus sur les yeux en appuayant à mi-course
2. le cadrage en mettant le cou au centre
3. puis déclencher enfin la photo.

4. Le cadrage :

Tu  peux centrer le sujet dans la photo.
Mais tes photos seront mieux si tu décentres un peu, au tiers.
Tiers haut ou bas, droite ou gauche.
Cela te fais quatre positions intéressantes.
Tu peux  recadrer tes photos au développement ou avant le tirage.
Profites en pour les rendre plus recherchées à ce moment.

5. Les ratés :

1) Les yeux rouges.

Deux moyens de les éviter totalement : pas de flash, ou un flash désaxé.
A tout prendre, préfère le flash direct et retouche tes photos après, tous les logiciels ont un anti yeux rouges.

2)Le bougé.

Achètes-toi un petit trépied , tu m’en diras des nouvelles.

3)Le flou.

Fais le point puis recadre et déclenche.

4)La profondeur de champ insuffisante.

Si le premier plan est net mais pas le second, privilégie beaucoup de lumière (mais pas le flash), en mode paysage.

5)La perte des photos.

Si tu as un numérique, fais des sauvegardes régulières de tes photos.
Ne travaille jamais sur tes originaux, mais fais en une copie.
Privilégie la qualité au prix.

exemple de photo avec flash

exemple de photo sans flash

Pour voir si tu as compris, je te propose 2 jeux très amusants :

Cadrez-moi

Déclenchez-moi

Voilà c’est fini

à bientôt dans un nouvel article !

Amandine MARTIN-NAFTI

source d’image : http://recitpresco.qc.ca/ressources/banque/collection/i_tic/app_photo.jpg
auteur des photos de bougies : S. Rambour

Vendredi soir, jusqu’à tard, le réfectoire du collège a retenti de lumières et de musiques :
le personnel  fêtait joyeusement les 20 ans du collège !

Après un apéritif qui a permis à un certain nombre de personnalités d’évoquer les souvenirs de la construction du collège, un délicieux buffet, des chants et de la musique qui fit danser plus d’un permirent de passer une excellente soirée.

De plus, des « anciens » ont répondu présent et cela a permis de sympathiques retrouvailles !

Merci à tous ceux qui ont animé cette soirée, en particulier Camille et Jean-Jacques Fisichella.

Longue vie au collège et à tous ceux qui oeuvrent pour le rayonnement de celui-ci  !

S. Rambour

 Les élèves de 3e4 ont assisté à une représentation de la pièce de théâtre « So Sweet Swift » qui a été jouée au théâtre de Nice au mois d’octobre.  En classe, ils ont écrit des critiques et leur professeur de français en a retenues deux que nous vous présentons maintenant :

« Représentée au TNN à Nice (entre le 8 et le 23 octobre), cette pièce de théâtre est un regroupement de plusieurs oeuvres de Jonathan Swift (adaptation et mise en scène de Jacques Bellay). Celle-ci est jouée par deux acteurs (Jacques Bellay et Christophe Serpinet).  Dans la première partie, un des deux acteurs nous narre les mésaventures d’un domestique qui donne à ses collègues des conseils utiles,  par exemple comment justifier une absence ou un retard auprès de son maître. Le deuxième acteur illustre ces propos. Les deux hommes se servent à plusieurs reprises d’un piano qui fait office tour à tour de cuisinière, de table ou encore de bateau. Cette première partie est très bien réussie. Il y a une bonne mise en scène, les acteurs jouent parfaitement bien et l’humour est omniprésent.

Dans la deuxième partie, il y a toujours les deux mêmes acteurs. Nous y voyons un bateau, il y a un jeu de sonorités qui reproduit le bruit du vent ou encore un mécanisme qui jette des boules faisant office de projectiles. Cette deuxième partie est très bien faite mais reste très étrange et beaucoup moins captivante que la précédente. L’humour n’est plus au rendez-vous (selon moi) mais la mise en scène reste excellente.

Très belle pièce captivante avec de l’humour et des sonorités surprenantes. Elle mêle humour et créativité avec un beau jeu d’acteur. A voir absolument. »

Sophie Friob 3e4

« Aller voir une pièce de théâtre adaptée des oeuvres de Jonathan Swift, auteur qui a critiqué l’Angleterre des 17e et 18e siècles ?

Mouais ! … Pourquoi pas ?

Quand on ne connaît pas, on s’attend à entendre de trop longs discours anarchistes n’aboutissant à rien. Mais Jonathan Swift n’est pas un anarchiste. Pas vraiment. C’est un critique qui manie l’humour noir comme le domestique son plumeau.

Et Jacques Bellay l’a bien compris.

Il joue ici un vieux domestique prodiguant ses conseils d’initié aux joies de la servitude à des laquais, valets, nourrices, femmes de chambre qu’il déniche dans le public. Ce vieux serviteur est accompagné d’un laquais plus jeune, apparemment fin mélomane.

Cette première partie du spectacle est moqueuse, insolente et légèrement dingue et « ça » plaît beaucoup. Drôle au premier comme au cinquantième degré !

La seconde partie est déjà plus sérieuse. Les deux compères sont entraînés dans un voyage rappelant un de ceux entrepris par Gulliver, le voyage à Laputa. Dans cette partie, l’ironie est déjà plus difficile à percevoir mais le cynisme est là.  Car , quand un dirigeant cherche depuis des années à extraire la lumière du soleil d’un concombre pendant que son peuple meurt de faim, on est en droit de se poser des questions.

Puis, c’est la fin, le gibet, le discours de circonstances et le spectateur est bien obligé de reconnaître que tout criminel est avant tout une victime.

Un spectacle plaisant, cyniquement effronté.

En sortant du théâtre, n’hésitez pas ! Soyez railleurs à souhait, impudents, sarcastiques, déjantés… C’est peut-être une façon de construire une meilleure société. »

Mona Runfola 3e4

Aujourd’hui nous allons parler de New-York et bien sûr il y a aussi des recettes : un gâteau au fromage blanc new- yorkais  !

LES ETATS-UNIS

Les Etats-unis sont un pays immense, constitué de 50 états fédéraux.

On y trouve des paysages très divers : des déserts, d’énormes chaînes de montagnes, mais aussi de grandes plaines céréalières et des collines boisées.

Au cours des trois derniers siècles, des peuples du monde entier sont venus s’y installer, important avec eux la cuisine de leur origine.

La célèbre  statue de la liberté se dresse à l’entrée du port de New-York.

Gâteau new-yorkais au fromage blanc (cheesecake)

Ce délicieux gâteau au fromage blanc est basé sur une recette juive traditionnelle.
Il se sert froid.
Prépare-le donc un jour à l’avance.

Il te faut un moule à fond amovible de 20 cm de diamètre.

Ingrédients :
175 g de biscuits sablés
85 g de beurre
3 oeufs
340 g de fromage blanc en faiselle
85 g de sucre en poudre
150 ml de crème fraiche
le jus d’un citron
une cuillérée à soupe de maïzena

Température du four :  150 °c ou thermostat  2

C’est parti !

1. Casse les biscuits dans un sac en plastique.
Finis ensuite de les émietter en passant un rouleau de pâtisserie dessus.

2. Fais fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Eteins.
Ajoute les biscuits émiettés au beurre et mélange.

3. Allume le four.
Beurre le moule à gâteau.
Verse le mélange beurré dans le moule.
Aplatis bien avec une cuillière.

4. Cuis au four pendant 20 minutes.
Sépare les jaunes et les blancs des oeufs et mets-les dans deux bols différents.

5. Travaille le fromage blanc et les jaunes.
Ajoute le sucre, la crème, le jus d’un citron et la maïzena.
Mélange bien.

6. Dans l’autre bol, bats les blancs en neige jusqu’à ce qu’ils soient bien fermes.
Ceci peut prendre du temps.

7. Incorpore doucement au reste avec une cuillère métallique, jusqu’à que le mélange soit bien homogène.

8. Etale la préparation sur le fond en biscuit du moule.
Lisse le dessus pour qu’elle soit uniforme.
Mets au four et fais cuire 50-55 minutes.

9. Eteins le four, mais laisse le gâteau refroidir lentement à l’intérieur.
Cela évitera que le dessus ne se fende.

Conseil de décoration : décore le gâteau avec du sucre glace ou des gestes de citron rapé.

Quand j’ai fait le gâteau ce n’était pas très régulier mais c’était quand même très bon !

Voilà c’est fini mais ne t’inquète pas nous restons au Etats Unis un petit moment encore pour te faire découvrir le fameux brownies au chocolat !

à bientôt

Amandine MARTIN-NAFTI

source d’image :http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Statue_of_Liberty_AB.jpg

source de la recette : livre « la cuisine autour du monde «