Le jeudi 2 Decembre 2010 la classe de 4°7 a pris le bus à 8h30 accompagnée de Mme Tible et de Mme Bergia pour aller visiter la Villa Thuret et le lycée horticole.
Sur la route pour aller à la Villa Thuret Mme Tible nous a expliqués que la Villa Thuret a appartenu à Gustave Thuret (1715-1785) , qu’il est allé dans les quatre coins du monde chercher des fleurs, des arbres… Après Gustave Thuret cette villa a appartenu à George Poiraut.

Quand nous sommes arrivés à la Villa Thuret nous avons fait la connaissance de trois étudiants (BTS) du lycée horticole : Julie, Anthony et Cécile, et de quelques uns de leurs professeurs.
Nous avons divisé la classe en deux pour faire des groupes de dix élèves. Notre groupe était accompagné de Mme Tible et d’une accompagnatrice. Puis deux par deux nous avons construit une maison écologique entourée de fleurs, de haies, de pelouse, d’un potager et d’une mare naturelle. Chaque groupe a présenté son travail aux autres , chacun avait bien réussi et a commenté ses choix. Nous avons ensuite pris la place de l’autre groupe. L’accompagnatrice nous a fait chercher des morceaux de puzzle pour pouvoir savoir où serait la prochaine étape. Le puzzle nous montré une cabane, dans celle-ci se trouvent des bouts de troncs de palmier. L’accompagnatrice nous a donc expliqué que le palmier était en vérité une herbe, on le reconnaît grâce à l’intérieur de son tronc poilu. Après cela, nous sommes allés voir un Eucalyptus.
A chaque étape nous trouvions une lettre qui indiquait comment Gustave Thuret faisait ses exportations de fleurs, d’arbres, de végétaux… Nous avons continué à nous promener dans cet immense jardin où nous avons vu un pin parasol, un mimosa bleu… Après avoir fini cette visite, nous avons rejoint le deuxième groupe et les trois lycéens du lycée horticole pour prendre le bus pour aller au lycée horticole. Arrivésau lycée horticole ils nous ont emmenés dans une salle de réunion pour manger notre pique-nique préparé par le collège.
Quand tout le monde eut fini de manger, Julie, Anthony et Cécile nous ont emmenés voir un champ de pêcher. Julie nous a expliqué que nous pouvions faire pousser des mandarines sur un pêcher, en mettant une branche de mandarinier dans l’écorce du pêcher. Elle nous a aussi expliqué comment fonctionnait le gouttes à gouttes. Tous les ans un concours a lieu au lycée, le but est de faire le plus beau carré de jardin. Anthony nous a expliqué qu’il recyclait les branches, les « tonsures »… en les mettant dans une machine qui les broie et les transforme en copeaux. Nous avons vu comment on trie les oliviers.
Puis nous avons vu une serre de roses, des roses de Noël et d’autres… des plans de tomates, de poivrons, des pousses de radis… L’eau chaude de la pépinière sert pour les serres de roses ou encore pour les arbres, les arbustes… Le bassin est non utilisé pour la pépinière. Julie nous a expliqué que, pour un type de fleur, les feuilles du haut étaient rouges car la plante pousse pendant la saison ou il y a le changement d’heure, les jours sont donc plus longs; les feuilles deviennent vertes et à partir du moment où les jours raccourcissent les feuilles deviennent rouges ( il existe plusieurs couleurs ).
Nous avons fini la visite du lycée par leur magasin, où ils vendent les fleurs qu’ils font pousser… Anthony nous a présenté les plantes carnivores, il nous les a aussi montrées; Avec Julie, Anthony et Cécile nous sommes allés chercher nos sacs dans la salle de réunion du lycée. Il était déjà 15h20 et le bus partait à 15h30. Il était temps de dire au revoir à nos trois lycéens du lycée horticole Julie, Anthony et Cécile qui étaient là aussi à la Villa Thuret et que nous allons revoir au mois de Mars pour une nouvelle sortie.
CARLA : J’ai vraiment bien aimé cette sortie, elle m’a beaucoup appris et cette villa Thuret puis ce grand jardin étaient magnifiques. Julie, Anthony et Cécile sont des personnes sympathiques que nous allons revoir en Mars pour une nouvelle sortie.
THILBAUT : J’ai appris plein de choses que je ne retiendrai pas toutes surement, j’ai découvert des arbres magnifiques, j’ai été assez content de la sortie.
FASSOLA THIBAULT – GABORIT CARLA