La Fête du pain 2012 : les spécialités boulangères

La Fête du pain, qui est organisée au mois de mai dans toute la France, est une bonne occasion d’aller à la rencontre des boulangers et de découvrir leur métier : un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les gourmands et les amoureux du bon pain !

Venez découvrir le métier et le savoir-faire d’un artisan boulanger français !

Samedi, le 12 mai 2012 à 11h00  à la Médiathèque !

Ce rendez-vous vise à présenter de façon ludique et conviviale les différentes étapes de la fabrication du pain et de produits de boulangerie.

Invités : Maîtres boulangers Alain Allain et Dominique Simon

Au programme : technique de la fabrication du pain, présentation de divers types de pain, dégustation de produits originaux et régionaux.

«L’écriture contemporaine au Canada»

Exposition du 2 au 12 mai 2012

Soirée lecture de la littérature canadienne

 le 3 mai 2012 à 17h30

Invitées :

Jocelyne Saucier , lauréate du Prix des cinq continents de la Francophonie en 2011 pour son roman Il pleuvait des oiseaux, paru aux Éditions XYZ. Elle est la première lauréate québécoise de ce prix remis par l’Organisation internationale de la Francophonie (OIF)

Dr. Anca Rus, Faculté des Lettres de l’Université « Babes-Bolyai », intervenante

Fête du pain 2012

« Les spécialités boulangères »

« A la découverte du monde de la boulangerie »

atelier pour enfants le 12 mai 2012 à 11h00

Souvent, très souvent,…Le français est représenté à l’étranger avec un béret sur la tête et une baguette de pain à la main.

Cette année, les spécialités boulangères sont mises à l’honneur par une animation sur le pain, ce produit sain et naturel qui accompagne avec plaisir nos repas …

Invité : Maître boulanger Alain Allain

« Le printemps arabe, un an après»

Exposition du 21 au 31 mai 2012

2011 a été l’année du soulèvement des peuples dans le monde arabe. Les révoltes en Tunisie, en Egypte, au Yémen, à Bahreïn ou encore en Libye ont été regroupées sous un même terme : le Printemps Arabe.

Jocelyne SAUCIER 

 

Présente à Cluj à l’occasion du concours de traduction Mot à Monde, l’écrivaine québécoise Jocelyne SAUCIER, lauréate du Prix des 5 continents de la Francophonie 2011 pour son roman Il pleuvait des oiseaux, rencontrera le public le jeudi 3 mai 2012, à 17h30 à la médiathèque de l’Institut français de Cluj (entrée libre).

Echanges et lectures  animés par dr. Anca Rus autour de « la littérature canadienne d’aujourd’hui ». 

Prezentă la Cluj cu ocazia concursului de traduceri Mot à Monde, scriitoarea Jocelyne SAUCIER, originară din Quebec, laureată a Premiului celor 5 continente ale Francofoniei 2011 pentru romanul său «Ploua cu păsări » va întâlni publicul joi 3 mai 2012, ora 17.30 la mediateca Institutul francez Cluj (intrare liberă).

Discuţii şi lectură animate de dr. Anca Rus pe tema literaturii canadiene astăzi.

Jocelyne SAUCIER

Née en 1948 au Nouveau-Brunswick, Jocelyne Saucier a fait des études en sciences politiques, du journalisme, divers travaux de recherche et en communication et elle a publié quatre romans. Elle habite en Abitibi, au Québec.

En 2010, elle reçoit le prix à la création artistique du CALQ dans la région de l’Abitibi-Témiscamingue, pour l’ensemble de son œuvre. Son roman, Il pleuvait des oiseaux (XYZ Éditeur, collection Romanichels, Montréal, 2011) est récompensée du prestigieux Prix des cinq continents, décerné par l’Organisation Internationale de la Francophonie. Le jury dont font notamment partie l’écrivain haïtien Lyonel Trouillot, René de Obaldia de l’Académie française et J.M.G Le Clézio (prix nobel de littérature 2008) décrit le roman comme « le miracle d’êtres qui se sont volontairement retirés d’un monde calciné et qui se retrouvent dans une forêt nordique, frères en humanité et libres de leur vie et de leur mort ». Il pleuvait des oiseaux fait également partie de la Sélection officielle du Prix France-Québec 2012.

Născută în 1948 la Nouveau –Brunswick, Jocelyne Saucier a studiat ştiinţele politice şi jurnalismul, a făcut diverse activităţi de cercetare şi comunicare şi a publicat patru romane. Locuieşte la Abitibi, în Quebec.

În 2010, a primit premiul pentru creaţie artistică al CALQ din regiunea Abitibi-Témiscamingue, pentru întreaga sa operă. Romanul său,  „Ploua cu păsări” (Editura XYZ, colecţia Romanichels, Montreal 2011) a fost recompensat cu prestigiosul Premiu al celor cinci continente, decernat de Organizaţia Internaţională a Francofoniei. Juriul, din care au făcut parte scriitorului haitian Lyonel Trouillot, René de Obladia de la Academia franceză şi JMC Le Clésio (premiul Nobel pentru literatură 2008) descrie romanul ca fiind „miracolul fiinţelor care s-au retras în mod voluntar dintr-o lume calcinată şi care se regăsesc într-o pădure nordică, înfrăţite în umanitate şi stăpâne pe propria viaţă şi pe propria moarte”. Romanul face parte şi din Selecţia oficială a Premiului Franţa-Quebec 2012.

 

dossier de presse Jocelyne Saucier

Atelier Printemps des Poètes

La 14ème édition du Printemps des Poètes aura lieu

du 5 au 18 mars autour du thème de l’enfance

A cette occasion, la Médiathèque de l’Institut Français de Cluj invite les élèves francophones à un atelier éducatif animé par Valentina Gîdea autour des fables du grand poète Jean de La Fontaine.

Plusieurs activités seront proposées : lectures, jeux de mots …

L’atelier s’adresse aux enfants âgés de 11 à 14 ans et se déroulera les 13 et 16 mars de 15h00 à 17h00.

Les élèves intéressés peuvent s’inscrire jusqu’au 9 mars au plus tard. Le nombre des places est limité.

Un cadeau surprise sera offert aux participants, à la fin de chaque atelier !

Que ce soit pour ses saveurs, ses formes ou ses odeurs, que ce soit pour sa convivialité ou son plaisir, le pain est au centre de toutes les tables.

La Fête du Pain est un moment privilégié de valoriser les boulangers et  leurs produits, mais aussi un moment de découverte convivial pour tous.

En plus des qualités propres au métier, le boulanger est aussi un véritable entrepreneur.

C’est dans une volonté d’excellence et de transmission d’une connaissance, que le maître pâtissier français Monsieur Alain Allain a animé une séance de présentation du métier et des spécialités boulangères.

La présentation a été réservée aux enfants qui suivent les cours de français

au Centre Culturel Français.

Les participants se sont réunis dans la salle de lecture de la Médiathèque, samedi, le 14 mai 2011

M. Allain leur à parlé de techniques de fabrication du pain et de produits de pâtisserie qui se transmettent de boulanger à boulanger.

Les enfants et les parents ont été invités à déguster des tranches de pain et de la pâtisserie.

Du 9 au 16 mai…

…c’est la Fête du Pain

Inscrite dans la tradition, mais tournée vers l’avenir,

la 16ème édition de la Fête du Pain met plus que jamais à l’honneur

le métier de boulanger

Le pain – nature, sucré, aux céréales, etc., il se décline sous toutes ses formes au grand bonheur de nos papilles.

La Fête du Pain est aussi l’occasion pour tous de découvrir une profession ouverte et pleine d’avenir. En plus des qualités propres au métier, le boulanger est aussi un véritable entrepreneur.

C’est dans une volonté d’excellence et de transmission d’une connaissance, que le maître pâtissier français Alain Allain va animer une séance de présentation du métier et des spécialités boulangères.

La présentation est réservée aux enfants qui suivent les cours de français au Centre Culturel Français

Les enfants sont invités à déguster différents types de pain et de la pâtisserie.

Une belle initiation au goût !!!

Les médias au XXIe siècle: nouvelles frontières, nouveaux obstacles

-présentation de livres du 2 au 7 mai 2011

- exposition réalisée avec le soutien de la Bibliothèque « O. Goga » de Cluj-Napoca

La Journée mondiale de la liberté de la presse a été proclamée par l’ONU deux ans après une conférence organisée conjointement par l’UNESCO et le Département de l’information de l’Organisation des Nations Unies en 1991. En 2011, la Journée mondiale de la liberté de la presse commémore le vingtième anniversaire de cette déclaration.

Fête du Pain 2011

Fidèle à ses traditions et au maintien de la qualité de vie de ses citoyens, la France et les Français ont largement participé à faire connaître ou retrouver les bienfaits du pain pour la santé et l’équilibre. L’une des volontés de la Fête du pain est de faire savoir ce qui se cache derrière ce métier de boulanger et pâtissier.

Un professionnel fera découvrir aux enfants le métier de boulanger, samedi, le 14 mai 2011.

«21 mai: Journée mondiale de la diversité culturelle »

« Regard sur la diversité culturelle européenne»

du 17 au 25 mai 2011

Un voyage au sein de la culture européenne à travers la littérature, la musique, le cinéma.

Exposition réalisée avec le soutien de la Bibliothèque « O. Goga » de Cluj-Napoca

« A  vous  de  lire ! » – 26 au 31 mai 2011

L’édition 2011 de « A vous de lire ! » met à l’honneur le genre littéraire de la correspondance.

Traversant les espaces, les âges, les barrières, la lettre reste le moyen de communication le plus usuel, le mieux partagé, ayant trouvé une jeunesse renouvelée dans les nouvelles technologies. Elle demeure un genre littéraire majeur au sein de la création contemporaine.

Exposition

Le roman de l’écriture, du cunéiforme au cybertexte

Exposition du 25 au 31 mai 2011

Comment l’idée d’écrire vint-elles aux hommes ? A quoi ressemblaient les premiers signes gravés ? Quel fut le premier alphabet ? Autant de questions, fondamentales ou anecdotiques, à travers lesquelles cette exposition claire et synthétique aborde un aspect passionnant de l’histoire des hommes : celle de leur écriture.

L’atelier s’inscrit dans le programme de formation de l’équipe de médiathécaires en vue de la diversification et de la  modernisation des services de la Médiathèque.

Séance no.7 du  22 juin 2009 (4 h 00)

Intervenante : Georgeta Bădău

Objectif général :

Sensibiliser au rôle joué par l’outil informatique dans l’évaluation de l’activité de la Médiathèque.

Evaluer la formation.

Contenu de la séance :

Modalités de travail :

Travail individuel ou en binôme (accès à un ordinateur multimédia branché à l’Internet).

Alternance entre apports théoriques et applications pratiques.

Compétences visées:

- exploiter le logiciel BCDI 3 pour créer et mettre à la disposition du public des outils d’accès au fonds documentaire consultables hors ligne ;

- exploiter le logiciel BCDI 3 pour faire des statistiques.

Au cours de cet atelier, nous présenterons des dispositifs qui permettent d’articuler la lecture et l’écriture à différents niveaux de l’apprentissage et des outils informatiques qui facilitent leur mise en œuvre. L’atelier s’inscrit dans le programme de formation de l’équipe de médiathécaires en vue de la diversification et de la  modernisation des services de la Médiathèque.

Séance no.6 du  15 juin 2009 (4 h 00)

Intervenante : Georgeta Bădău

Objectif général :

Sensibiliser aux différents dispositifs de lecture/écriture et au rôle joué par l’outil informatique dans leur mise en œuvre.

Contenu de la séance :

Modalités de travail :

Travail individuel ou en binôme (accès à un ordinateur multimédia branché à l’Internet).

Alternance entre apports théoriques et applications pratiques.

Compétences visées:

- exploiter le logiciel BCDI 3 pour créer et mettre à la disposition du public des outils d’accès au fonds documentaire consultables hors ligne ;

- exploiter le logiciel Audacity pour créer et mettre à la disposition du public des ressources sonores pour l’apprentissage du français ;

- mettre en place une animation lecture  et un projet de lecture/écriture.

Bibliographie:

PROJETS-lecture au cœur du C.D.I . C.R.D.P. de l’Académie de Créteil, 1999.

BELC. Stage d’été : 41e session : Programme et contenus. Nantes, 7-31 juillet 2008, 176 p.

DARROBERS, M; Le Pottier, N. La recherche documentaire. Paris: Nathan, 1999.

POSLANIEC, Christian; Houyel, Christine. Activités de lecture à partir de la littérature jeunesse. Paris: Hachette Education, 2000.

L’atelier « Création  et gestion d’un blog avec la plate-forme LeWebpedagogique.com » se propose de permettre aux participants de développer une méthodologie et des savoir-faire adaptés à l’intégration et à l’utilisation du blog dans leurs pratiques documentaires. Le module s’inscrit dans le programme de formation de l’équipe de médiathécaires en vue de la diversification et de la  modernisation des services de la Médiathèque.

Séance du 11 mai 2009

Intervenante : Georgeta Bădău

Objectif général :

Initier les participants à la problématique du blog et à ses apports à la documentation.

Mettre en place une procédure de communication et de l’évaluation de l’activité de la Médiathèque.

Contenu de la séance :

Modalités de travail :

Travail individuel ou en binôme (accès à un ordinateur multimédia branché à l’Internet).

Alternance entre apports théoriques et applications pratiques.

Compétences visées:

- exploiter l’intérêt documentaire de l’outil dans le cadre de l’activité documentaire

- repérer une information dans les pages/les billets du blog

- gérer l’habillage du blog (choisir un thème, des widgets, identifier le blog)

-  gérer le réglage du blog (choisir la page d’accueil, modifier le slogan, modifier la visibilité du blog, supprimer le blog, créer son propre blog)

Bibliographie:

UTILISER UN BLOG POUR UN PROJET PEDAGOGIQUE. Fiches pratiques accessibles en ligne sur : http://www.vizavi-edu.ro/ro/resurse/fise-practice.html

BELC. Stage d’été : 41e session : Programme et contenus. Nantes, 7-31 juillet 2008, 176 p.

LE WEBPEDAGOGIQUE : support technique. Disponible en ligne sur : http://lewebpedagogique.com/support/