Bon appétit !
LUNDI
Salade verte
Melon
Tomates vinaigrette
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Paupiettes de dinde
Brochette de porc au pesto
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Purée
Petits pois
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Fromage ou yaourt
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Fraises pâtissière
MARDI
Salade verte
Concombre vinaigrette
Pastèque
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Raviolis gratinés
Steak d’agneau
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Pâtes
Poêlée de légumes
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Fromage ou yaourt
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Fruit ou gâteau
JEUDI
Salade verte
Hors d’œuvres variés
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Cordon bleu
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Semoule
Mélange de légumes
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Fromage ou yaourt
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Fuit ou compote
VENDREDI
Restaurant fermé
Bon Appétit !
Compteur
Bonjour,
Petite info : pour les changements passés et à venir, je suis parfois contraint pour des raisons techniques de modifier les menus. Cela ne veut pas dire que vous allez manger deux fois ma même chose dans la semaine… En ce qui concerne l’équilibre alimentaire, je compose les menus avec une grille de fréquence (GEMRCN) mais il faut garder à l’esprit qu’il n’y a que 4 repas au collège et, de votre côté variez votre alimentation à la maison et surtout mangez des fruits et des légumes car on n’en mange jamais assez. Pour info allez sur http://www.healthandfood.be/html/fr/pyramide/popup/grande_pyram.htm et voyez que vous consommez en général plus du sommet de la pyramide que du bas…
Cela dit Bon appétit et merci pour vos compliments et vos critiques aussi, ils m’aident à mieux faire mon travail
Je voulais juste vous signalez que je voulais marquer un commentaire sur la page A propos mais les commentaires sont fermer donc si qqn peut les remettres merci car j’aimerais poster un ptit truc sur mes poissons
Merci
defois il n’y a pas beaucoup de chose a manger,le repas est leger est on a encore fain apre manger. On pourer manger des frites avec des cotes de porc et du coca comme boisson
ce sereait bien que le midi au college
on mange une entrée un peu plus grosse car l’entrée est ouvent tres petite (comme a l’ecole primaire alors que l’on a plus faim qu’a l”ecole primaire car on grandit) apres on a encore faim il faudrait donc une entrée un pe plus gosse ou quelque chose de plus comme des pates ou des legumes en libre service et que l’on ne serait pas obliger d’attendre le rab( ce qui est embetant quand on mange en premier^^)
sinon mettez des fruits en libre service(autre chose que les mandarines, des pommes par exemple car sa ca tient au ventre et pa les mandarines.
Le menu est pratiquement parfait. Ce qui dides qu’on pourrais avoir du coca, des frites etc ne sont vraiment pas très réalistes ! Il pourrais juste y avoir une fois tout les deux semaines ou on pourrait avoir un menu Américain, en amérique il mangent gras tous les jours et voyez ce que cela à donné !
je suis tombé a plusieurs reprise sur du pain raçi
Aïe! Et en plus ça doit faire mal aux dents!
Rassi rassi, le pain, ou simplement moins frais que d’habitude? Ca peut arriver…
Bonjour !
En réponse à vos questions :
Pour ce qui est des quantités servies, je dois respecter un grammage imposé pour votre santé http://www.sivurs.com/pdf/frequence.pdf (il y a aussi des contraintes sur la fréquence de service des aliments pour un bon équilibre alimentaire)
Pour ce qui est du pain, il n’est pas à proprement parler rassis, mais le pain restant est congelé après le service et décongelé le lendemain, ce qui peut le rendre un peu plus dur.
N’hésitez pas à me poser vos questions !
le canard était trop bon mardi !!!!!
moi j’avais bien aimé le menu exotique.