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Le jeudi premier décembre nous avons dégusté ce qu’on a récolté ( topinambour, vitelotte, roquette et radis).
Nous avons cuisinés tous ces aliments pour les manger.

Nous en avons donné à Mr. Bohec, Mme Rondet et plusieurs personnes. Ils ont apprécié et nous ont félicités.
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Nous avons coupé la rhubarbe du jardin, épluché, et Mme Mellouk a cuisiné de la confiture.
Le vendredi suivant, nous nous sommes réunis au jardin pour la gouter. Certains d’entre nous en ont mangé pour la première fois. Pour l’accompagner, nous avons bu de la tisane de Mélisse.

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En octobre, nous avons fait une bonne récolte de topinambours et aussi un bon régal !! arrachage, lavage, épluchage… c’est long avant la dégustation
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Fin septembre, nous décidons de cuisiner une tarte à la rhubarbe.
On ne vous donnera pas la recette, elle est secrète !

Nous n’avons même pas eu le temps de la prendre en photo : elle était déjà mangée…

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Nous avons cuisiné notre récolte de topinambours.
Voir reportage complet.
