Selon :
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La circulaire n°2003-210 du 1erdécembre 2003. http://www.education.gouv.fr/bo/2003/46/MENE0302706C.htm
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L’avis de l’AFSSA. http://www.ac-nancy-metz.fr/citoyen/pdf/pdf%20education%20a%20la%20sante/nut2003sa0281.pdf
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La lettre aux recteurs, inspecteurs et directeurs d’écoles. http://www.sante.gouv.fr/htm/pointsur/nutrition/pol_nutri422.htm
Pour résumer :
Malgré le chapitre suivant; page 2 de l’avis:
“D’autre part, aucune étude ne permet d’affirmer aujourd’hui que la survenue de l’obésité est liée à l’absence de petit déjeuner à domicile et/ou la prise d’une collation matinale à l’école (liquide ou solide).”
L’AFSSA conseille de s’attaquer à la collation afin de lutter contre l’obésité ; Tout bonnement de supprimer la collation, au mieux imposer des fruits.
Mon avis en tant que papa, en tant que citoyen libre :
Je m’oppose à toute injonction de l’état, de la loi, de bulletin officiel, etc concernant la façon d’alimenter mes enfants.
Mes arguments :
Dans notre famille, nous sommes des adeptes de la collation.
Des spécialistes, qui ont l’obligation de rendre un rapport et de proposer au moins une mesure concrète, affirme que la collation est donc une des causes de l’obésité.
Il est vrai qu’en ce moment, il faut proposer des réformes de tout. Car en effet, on ne s’en rend peut être pas compte mais en France rien ne va plus : On est gros, on boit trop, on ne travaille pas assez, on a trop de vacances, nos enfants sont nuls à l’école…Bref à en croire les politiciens, on est foutus s’ils ne prennent pas les choses en main.
Nous, nous n’avons aucun problème de surpoids (pas un gramme en trop) ou de maladie due à une mauvaise alimentation. Je peux donc m’exprimer en connaissance de cause.
La collation n’a donc eu aucun effet néfaste sur nous.
Je défends même la collation :
1. La collation fait grossir ?????
La collation est proposée dans plusieurs régime. Regardez sur internet.
Pourquoi :
A mon avis (avis de papa), le fait de collationner permet de ne pas se ruer sur l’assiette lors des repas et donc de ne pas manger trop vite, voir goulûment.
Ce fait est tout à fait avérer, il suffit de se balader sur différent blog, pour s’apercevoir que des mamans sont contre la collation car les enfants ne mangent plus ou peu le midi.
Je pense qu’en s’habituant à manger des quantités raisonnables à chaque repas, c’est le meilleur moyen de ne pas grossir, car de ce fait, l’estomac reste moins gros que lorsqu’il a l’habitude de grosse quantité alimentaire.
Voici donc un fait qui contredit le rapport.
J’ai observé, dans les restaurants, que les gens obèses mangent d’énormes quantités. Donc pour moi, il faut plutôt habituer les enfants à manger des quantités raisonnables.
2. La collation ralentit l’attention ????
Si les enfants ne collationnent pas (quand je parle de collation ça n’est pas non plus un 4e repas, il s’agit d’un ou deux biscuits, de fruits ou de compote à boire), on a vu précédemment que s’ils mangent davantage au repas et si on reprend le rapport, la digestion ralentit l’attention.
Tout à fait d’accord, mais alors plus on mange moins on est attentif. En effet moi quand je mange trop, je n’ai qu’une envie, c’est faire une sieste. Rappel : on mange davantage le midi, si on n’a pas collationné le matin.
On est moins attentif également lorsqu’on a l’estomac qui tire, qui gargouille (d’après le rapport : C’est une illusion). Lorsqu’un enfant petit-déjeune à 7h15 et que le repas du midi est à 12h15, et de plus s’il n’a pas manger « beaucoup » le matin, je pense fortement qu’il est difficile de rester concentré sur son travail. Mais il paraît que c’est un mirage…
Dans notre famille, nous sommes incapables de manger énormément le matin (notre petit-déjeuner type : un verre de jus d’orange, thé (pour maman) café (pour papa) ou chocolat froid (les enfants préfèrent froid plutôt que chaud), une ou deux tartines de pain confiture).
Les mesures prises dans certaines écoles :
1. La suppression des collations.
HONTEUX, parents il faut réagir. Parlez en aux autres parents, aux instituteurs etc… Il faut communiquer et ouvrir le débat. Vous vous apercevrez que vous êtes loin d’être seul. Ne vous fiez pas au blog qui sont contre la collation ; Il y a une censure des commentaires lorsqu’ils ne vont pas dans le sens de l’administrateur. Je l’ai vérifiée.
A défaut, apprenez à votre enfant à manger en douce, c’est la genre de mesure à prendre dans toute dictature
2. Les parents amènent à tour de rôle des fruits ou l’école fournit les goûtés.
L’avantage est que tout le monde mange la même chose
Les inconvénients :
- Si l’enfant n’aime pas, il ne mange pas.
- Les critères de qualités des parents ne sont pas respectés
Par exemples :
Nous sommes exigeants sur la qualité des fruits. Beaucoup trop de fruits actuellement ne sont pas bons et de ce fait n’incitent pas à leur consommation, voir dégoûtent.
Nous lavons les fruits avant de les éplucher. Nous retirons les parties abîmées (comme sur les pommes).
Si des parents souhaitent que leur enfant ne mange que du bio, là aussi on se moque des choix parentales
Certains parents ne souhaitent pas que leur enfant collationne. Dans le rapport il est écrit que « la collation n’est ni systématique ni obligatoire ». On en doit pas imposer une collation dans ce cas.
- Cela pose aussi des problèmes d’hygiène, les fruits sont épluchés par différentes personnes, d’où la transmission facilitée des germes comme ceux de la gastro par exemple. La gastro est une maladie extrêmement rare dans notre famille, je souhaite qu’elle le reste.
- En ce qui concerne les écoles qui proposent également autres choses que des fruits. Là aussi, on ne demande pas l’avis au parents :
Par exemple :
Nous n’achetons pas de goûtés contenant des graisses hydrogénées (interdit aux USA car cancérigène)
Attention aussi aux enfants allergiques à certains composants.
Les points positifs
Et oui, il y a quand même des points que je trouve positifs dans notre école :
- L’autorisation d’amener des fruits pour la collation (avant c’était interdit)
- L’instauration d’un seul goûté d’anniversaire par mois (regroupement des anniversaires du mois). Les élèves préparent avec la maîtresse les gâteaux d’anniversaire (dosage, ingrédient etc…). Avant les parents amenaient le gâteau et des sachets de bonbons pour chaque enfant. Ce qui posait un problème de santé sanitaire (qualité des ingrédients, respect des mesures d’hygiènes etc…)
- Suppression de la collation de 15h. Et oui, là, cela ne pose aucun soucis, les enfants ayant bien mangé le midi peuvent facilement attendre la sortie à 16h30 pour le goûté.
Mes propositions
Ecoutez les parents. Laissez une marge de liberté. Respectez l’opinion des parents.
Un grand OUI à la sensibilisation à la diététique. NON à la dictature et NON à la pensée unique.
Voici l’avis d’une diététicenne sur la collation
http://www.lacerise.be/fr/articles/cerise21/collation.htm
Voici des liens vers des sites de régimes pour la collation:
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etc…
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etc…
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etc…
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