Le père France

Le menu de la semaine

16 05 2008

Restauration scolaire

Semaine du 19 mai

Lundi 19 mai 08	Macédoine de légumes ou blé, tomates et olives. Rôti de porc ou … Lentilles / carottes. Fromage ou petit suisse. Fruit.
Mardi 20 mai 2008	Carottes râpées ou tomates et poivrons. Cuisse de poulet rôtie. Pâtes à la piperade. Fromage blanc et fruits au sirop.
Jeudi 22 mai 2008	Taboulé ou salade composée. Steak haché. Pommes de terre et haricots verts. Petit suisse. Fruit
Vendredi 23 mai 2008	Feuilleté. Brochette de poisson - citron. Courgettes. Fromage ou yaourt. Fruit.

M. Raoult, chef de cuisine aidé de ses collègues fait tout pour que le service de restauration du collège soit performant. Sur son poste actuellement, est nommée Mme A. Sow qui assure un intérim.