Présentation de la vidéo
- « L’eau minérale naturelle, tu connais ? » permet de :
- Revenir sur les composantes de notre environnement, vivant et minéral.
- Réfléchir à la définition d’une eau minérale naturelle : L’eau minérale naturelle est une eau qui a une origine souterraine, dont la composition en minéraux est constante et qui n’a pas été traitées par l’homme.
- Questionner sur la structure d’un sol.
- Questionner sur l’hydrologie en montagne, torrents, rivières, lacs, nappes phréatiques, sources, impluvium, bassin versants.
- Pour les classes de cinquième questionner sur les notions de perméabilité et dissolution.
- Patrick Lachassagne fait partie des 450 hydrogéologues de France. Il est responsable des 4 impluviums de Danone dont celui d’Evian. Patrick travaille depuis une vingtaine d’années à préserver la source d’Evian afin de ne pas prendre plus que la nature ne donne. Il répond dans cette vidéo à la question « comment naît l’eau minérale naturelle ? ». Il aborde les notions suivantes : la nature du sous-sol, la perméabilité d’un sol, l’hydrologie, les minéraux et la dissolution, la nature du sol. Cathy Le Hec responsable des politiques de protection Danone eaux France, aborde l’action de l’homme sur l’environnement.
Objectifs pédagogiques
- Être capable d’expliquer quelle est l’origine de l’eau minérale naturelle.
- Comprendre comment est constitué un sous-sol.
- Comprendre et être capable d’expliquer la perméabilité, l’imperméabilité et la dissolution.
- Prendre conscience que l’homme par son action a une influence sur son environnement.
L’eau minérale naturelle dans les programmes
- Connaître les principales propriétés de la matière (exigible en fin de sixième).
- Savoir distinguer le vivant des composantes minérales (exigible en fin de sixième).
- Savoir décrire la surface de la Terre et connaître les phénomènes dynamiques externes (exigible en fin de quatrième, abordé en cinquième).
- Maîtriser des connaissances sur les actions de l’Homme (exigible en fin de quatrième).
La fiche pédagogique d’accompagnement
Télécharger la fiche d’accompagnement de l’eau minérale naturelle
Suivi pédagogique et fiche réalisée par Fabien Crégut, professeur de SVT au collège Champfleury à Avignon (84).


