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mar 21

Vendredi nous avons goûté nos boissons.

3 types de réactions :

- l’incertitude :

- les boissons qui ont du succès :

HP – D’autres étaient,heu, moins buvables !

Frankie est arrivée pour nous faire anglais, elle a également goûté nos boissons. La plupart étaient bonnes mais presque toutes étaient trop sucrées.

mar 18

Aujourd’ hui fabrication d’une boisson. Il y avait beaucoup d’ingrédients à notre disposition :

Des fruits (nous avons goûté de la mangue et de l’ananas), du lait de coco, de la limonade, du chocolat en poudre, de la cannelle en bâton et moulue, de la vanille (gousse, liquide, sucre vanillé) de la menthe poivrée, du tilleul, du sirop, du miel, de la fleur d’oranger et plein d’autres bonnes choses !

Première étape, les fruits, les élèves ont découpé, écrasé, pressé et un peu mixé (dur dur, le mixer de Monique à un peu chauffé….)

Ensuite les enfants ont fait leur dosage !

Ensuite les enfants ont filtré les boissons (avec des filtres à café) et tout a été placé au réfrigérateur. Demain, nous goûtons, donnons un nom à la boisson et écrivons la recette !

Ha oui, j’ai débouché l’évier qui n’a pas trop aimé les restes de mangue, de pommes, et d’ananas !