Archive par auteur
Herbrechtingen entdecken
Mardi 10 février 2009Vor unserem Austausch kannst du hier vieles über Herbrechtingen entdecken
http://home.meinestadt.de/herbrechtingen
Viel Spaß
L’Allemagne, le pays le plus apprécié au monde
Mardi 10 février 2009Selon une étude réalisée par l’Institut GlobeScan pour la BBC auprès de 13.000 personnes dans 21 pays, l’Allemagne serait le pays le plus apprécié au monde. 61% des personnes sondées affirment avoir une opinion positive de l’influence de la République fédérale dans le monde. L’Allemagne devance le Canada (57%) et la Grande-Bretagne (56%). La « cote de popularité » de l’Allemagne atteint même des sommets en France, en Italie et en Espagne, où elle avoisine les 80 %. Seuls 15% des sondés jugent négative l’influence de l’Allemagne.
Lire la suite sur le site du CIDAL
22 janvier au self
Jeudi 5 février 200922 janvier – réalisations d’élèves
Mercredi 4 février 2009Certains élèves ont mis en ligne leur travail sous forme de blog :
Arbeit über das Thema Fußball :
http://blogbundesliga.skyrock.com/
Thema Musik
http://metal-allemand-07.skyrock.com/
D’autres élèves ont réalisé des présentations PowerPoint à disposition dans l’établissement.
Bravo an alle
22 janvier expo
Mercredi 4 février 2009kurz aber gut
Vendredi 30 janvier 2009
A voir absolument :
les spots d’ARTE
Mettez l’Allemand dans votre jeu !
http://www.dailymotion.com/video/x84dt5_mettez-lallemand-dans-votre-jeu_fun
viel Spaß
22 janvier le dossier de Charlotte
Dimanche 25 janvier 2009Spécialités culinaires allemandes
Saucisse à griller de Nuremberg
La choucroute
Saucisse blanche à la munichoise
Manger en Allemagne fait référence a quoi ?
Quand on pense à l’Allemagne, le met qui nous vient tout de suite à l’esprit est la saucisse accompagnée de bière et ce n´est pas étonnant puisque vous trouverez plus de 1,500 types de saucisses : comme par exemple la Saucisse de Francfort (plus douces), de Nüremberg (qui est servi en barbeque) et de saucisse de Bavière (blanche).
Mais la cuisine allemande offre beaucoup de possibilités comme le poisson fumé, la choucroute, les fromages de la région de Mainz, des tartes (strudel, la célèbre tarte aux pommes) et diverses recettes de la région de Saarland qui combinent la cuisine allemande avec les plats français. La nourriture allemande est caractérisée par sa richesse et son contenu relativement calorique. Quelques plats incontournables : côtelettes de porc fumées, feuilles de chou bourrées de viande hachée et de petits filets de viande hachée appelée Frikadellen. Les goût culinaires diffèrent selon la région. A Berlin, vous pourrez tester les anguilles, l’esturgeon, l’articulation de sanglier, les pieds du porc cuisinés et les salades de pommes de terre et aux boulettes de viande. A Francfort, ce sont les saucisses qui sont appréciées, le porc fumé avec la choucroute, le fromage accompagné d´oignon crus à l’huile au vinaigre.
Horaires des repas en Allemagne
Les allemands ont des horaires de repas différents que les Français : – Pour le petit déjeuner à 9h00 ils se nourrissent beaucoup de charcuterie, de pains et d’autres aliments très consistants. – Pour le déjeuner les allemands ne mangent presque pas ils peuvent se contenter d’un produit laitier ou d’un biscuit. – Pour le diner vers 19h00 ils mangent à leur faim, charcuterie, féculant, légumes etc.
Recettes (pas forcément allemandes mais elles plaisent à Charlotte ! note de l’enseignant)
Ingrédients pour Aumônières de saumon sauce ciboulette
4 petites crêpes salées
4 tranches de saumon fumé
1 citron
ciboulette hachée
1 pot de crème fraîche épaisse
Préparation de Aumônières de saumon sauce ciboulette
Faire fondre une noisette de beurre dans la poêle et y faire revenir une crêpe pendant environ 2 minutes. Ajouter une tranche de saumon au centre de la crêpe puis une cuillère à soupe de crème fraîche mélangé au citron et à la ciboulette. Refermer les crêpes en aumônières. Recommencer l’opération pour les 3 autres crêpes. Disposer les aumônières dans un plat de service. Servir chaud.
Ingrédients pour Pommes de terre farcies au fromage
6 grosses pommes de terre
100 g de gruyère râpé
2 poivrons rouges
15 cl de crème fraîche
40 g de beurre
sel
poivre
Préparation de Pommes de terre farcies au fromage
Laver les pommes de terre et les disposer sur la plaque du four. Les faire cuire 1h à 1h30 selon leur grosseur. Pendant ce temps, laver, épépiner et couper le poivron en dés. Unefois les pommes de terre cuites, découper une calotte dans la partie supérieure de la pomme de terre. Retirer la chair de la pomme de terre. Dans un bol, mélanger le chair des pommes de terre, les dés de poivrons, l’emmental, la crème fraîche et le beurre. Saler et poivrer. Garnir les pommes de terre de cette préparation et réchauffer au four environ 5 minutes.
Ingrédients pour Crème brûlée au citron
3/4 de litre de crème fraîche liquide 1/4 de litre de lait 10 jaunes d’oeufs 130 g de sucre 5 cuillères à café de cassonade le zeste d’1 citron 5 gouttes d’essence de citron
Préparation de Crème brûlée au citron
Préchauffer le four à 85°C (th 2/3). Faire chauffer séparément le lait et la crème fraîche puis les mélanger ensemble avec une spatule en bois. Ajouter les zestes de citron. Dans une jatte mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre et l’essence de citron. Verser dans la jatte le mélange crème-lait et mélanger. Verser la préparation dans 8 ramequins et enfourner pendant environ 50 minutes. Il faut que la crème soit ferme. Laisser refroidir. Saupoudrer de cassonade et faire caraméliser 3 à 4 minutes sous le gril du four. Servir tiède.
Questions sur L’Allemagne .
Les allemands mangent t’ils entrent 12 et 14h00 ? – Oui a 12h00 précise – Non ils mangent mieux le soir – Sa dépend s’il on le temps ou pas
Quelle est la spécialité allemande ? – Le spaghetti à la bolonaise – Un plateau de fruit de mer – De la choucroute
Combien ya t-il de types de saucisses ?
- 10 types – 100 types – 1500 types
Source :
http://www.cuisinetoo.com/recette-de-acras-de-crevettes.html
Charlotte
22 janvier Hymne allemand
Dimanche 25 janvier 200922 janvier quiz voitures
Dimanche 25 janvier 2009Semaine franco-allemande
Vendredi 23 janvier 2009Merci à toutes celles et tous ceux qui ont participé activement à cette semaine franco-allemande sur le site SR de l’Ensemble Scolaire Saint François d’Assise d’Aubenas.
La semaine prochaine, ce sera le site IC de l’Ensemble Scolaire Saint François d’Assise d’Aubenas qui participera.
A noter les réalisations suivantes au niveau élèves :
- 4 quiz réalisés par les élèves de 5LV1, mis à disposition format papier au CDI (200 exemplaires chacun) {prochainement ces quiz seront mis en ligne sur Spaß mit Deutsch ton blog préféré
- de multiples affiches visant à faire connaître l’Allemagne, exposées en différents lieux de l’établissement.
- un affichage au self pour le repas franco-allemand.
- des blogs :
- http://blogbundesliga.skyrock.com/
- http://metal-allemand-07.skyrock.com/
Au niveau des enseignants, bientôt le compte rendu de leur participation.
22 janvier, réalisation d’élèves d’un autre collège en 2008
Dimanche 11 janvier 2009A l’adresse suivante tu trouveras une réalisation des élèves du collège Camille Pissaro, La Varenne St-Hilaire, Val de Marne.
Cette réalisation a été primée en 2008
http://www.mechant-loup.schule.de/museum/film_fr.htm
Semaine franco-allemande du 19 au 23 janvier 2009
Lundi 5 janvier 2009Lors de cette semaine, enseignants et élèves sont invités à découvrir, redécouvrir, faire découvrir l’Allemagne, notre partenaire en Europe.
Voici quelques pistes de travail et présentations à organiser pour cette semaine franco allemande du 22 janvier 2009 et tu trouveras certainement d’autres idées:
- Découverte d’une région.
- Découverte du Buigengymnasium, notre établissement partenaire avec qui nous effectuerons le 11ème échange cete année.
- Découverte de la ville de Herbrechtingen où se trouve notre établissement partenaire.
- La vie scolaire : la journée, l’année scolaire, les vacances, les notes, les bulletins, les bâtiments scolaires, la salle des professeurs, les rapports maîtres-élèves, etc.
- Les repas, la gastronomie.
- Les fêtes (anniversaire, fêtes traditionnelles de l’année, fêtes collectives, jours fériés, etc.).
- L’intégration des autres cultures dans la culture allemande/française.
- Les contes et légendes.
- La place de la musique dans la vie culturelle : les grandes salles de concert, la musique classique, de variété, le rock, la musique populaire, etc.
- La littérature de jeunesse.
- Les médias : la télévision, la presse écrite, internet…
- L’Allemagne face aux défis environnementaux.
- Recherche de mots communs aux diverses langues apprises dans les établissements scolaires : internationalismes, anglicismes, les mots français en allemand, les mots allemands en français, etc.
- Le sport amateur et professionnel : pratiques, structures, rôle social, etc.
- Les représentations et les préjugés.
- L’allemand en Europe.
- Le couple franco-allemand et l’Europe.
- Le manuel d’histoire franco-allemand…
Tes réalisations peuvent prendre la forme que tu souhaites
- affiche
- texte illustré
- produit multimédia
- saynette à plusieurs
- dessin…
Toutes les réalisations sont les bienvenues, alors ne perds pas de temps.
Pour tout au renseignement, tu peux, soit laisser un commentaire, soit t’inscrire sur ce blog afin de pouvoir publier tes articles, soit m’envoyer tes fichiers par Email à bernard.carpentier@ac-grenoble.fr
Merci d’avance pour tes contributions, qui permettront à toutes et à tous de mieux connaître l’Allemagne.
Und viel Spaß dabei!
Au programme en janvier 2009
Dimanche 4 janvier 2009Bonne rentrée et bonne année 2009.
Un évènement important en ce mois de janvier : la semaine franco-allemande du 19 au 23 janvier 2009, autour de la journée du 22 janvier point culminant de cette semaine.
Au fait, à quoi correspond cette date du 22 janvier ?
Qui trouve la réponse exacte ?
Envoie ta réponse en laissant un commentaire. Date limite d’envoi : vendredi 17 janvier.
Le gagnant recevra son prix le 22 janvier, lors du repas franco-allemand au self.
Andere Kinder kennenlernen
Vendredi 26 décembre 2008Hier kannst du andere Kinder kennenlernen; eine interaktive Webseite von Lilipuz, wo du sie hören kannst, ihre Wohnung entdecken, Vokabeln lernen kannst.
http://www.lilipuz.de/wissen/1001-tuer/alle-kinder-kennenlernen/
Viel Spaß beim Surfen.
Neujahr
Jeudi 25 décembre 2008Bonne année 2009
Einen guten Rutsch
ins neue Jahr
2009
Weihnachten
Mercredi 24 décembre 2008Frohe Weihnachten
Adventszeit
Mercredi 10 décembre 2008Bald kommt Weihnachten, es ist die Adventszeit.
Europa Adventskalender an der Adresse :
http://www.eiz-niedersachsen.de/advent.html
Viel Spaß beim Surfen
Radio hören
Dimanche 7 décembre 2008Du möchtest gern Radio hören?
Mit deinem Computer ist es jeden Tag von 6 bis 22 Uhr möglich und zwar mit Lilipuz, Radio für Kinder :
http://www.lilipuz.de/startseite/
Wähle dann « KIRAKA » (Der WDR-KIRAKA ist ein Radio-Experiment für Kinder),
aber was heißt das Wort KIRAKA?
Findest du die Antwort auf der Webseite http://www.lilipuz.de , dann lass einen Kommentar!
Viel Spaß beim Surfen!
Nikolaustag
Samedi 6 décembre 2008Meine besten Wünsche zum Nikolaustag
Begeben wir uns auf die Spuren des Nikolaus:
http://www.dw-world.de/dw/0,,4753,00.html
Viel Spaß!
Sankt Nikolaus
Mercredi 3 décembre 2008Am 6. Dezember wird Sankt Nikolaus gefeiert.
Um sankt Nikolaus besser kennenzulernen, kannst du diese Webseite besichtigen
http://www.bischof-nikolaus.de/?Willkommen
Viel Spaß
DeutschMobil
Dimanche 23 novembre 2008Les 24, 25 et 27 novembre, présence du DeutschMobil à l’Ensemble Scolaire Saint François d’Assise.

L’opération DeutschMobil a pour but de sensibiliser les élèves français à la langue et à la culture allemandfe.
10 DeutschMobil proposent leurs animations dans les écoles primaires et les collèges de dix régions de France.
De la même manière, 12 « France Mobil » interviennent en Allemagne pour faire connaître la langue et la culture françaises.
A Saint François d’Assise, l’oprération concerne les élèves des classes de Cinquième et celles des écoles primaires.

Près de 300 élèves des classes de cinquième et de CM² ont utilisé quelques expressions de la langue allemande et ont découvert une partie de l’Allemagne, notre voisine.
Merci Angelika du DeutschMobil
Semaine de la lecture – les frères Grimm
Dimanche 19 octobre 2008Si tu veux lire et écouter les contes de Grimm », une adresse intéressante :
http://www.grimmstories.com/de/grimm_maerchen/audio
Tu peux même enregistrer le texte écrit et le fichier son sur ton ordinateur, pour le relire et l’écouter plusieurs fois. Tu peux également comparer le texte écrit en plusieurs langues dont français, anglais et allemand.
Semaine de la lecture – le conte – das Märchen
Dimanche 19 octobre 2008Perrault et Grimm rencontrent le Petit Chaperon rouge
Jutta Rensen et Manuela Wolter, traduction Céline Maurice, publié le 15.11.2006
Il était une fois, il y a bien, bien longtemps, alors que les gens ne savaient encore ni lire ni écrire, un conte, qui était si charmant que chacun voulait aussitôt le répéter à d’autres. À la joie des petits et des grands, le conte passa de bouche en bouche, d’oreille à oreille, de pays en pays et de génération en génération. Et comme il ne connaissait de frontières ni géographiques ni culturelles, il put se faire entendre sur tout le continent et connut un succès fabuleux. Il vécut heureux et eut beaucoup d’enfants.
en savoir plus : http://www.rencontres.de/Education.150.0.html?&L=2#7004
Écouter cet article. (3,8MB)
à visiter
Lundi 13 octobre 2008Visitez donc l’excellent blog de Mister O et notamment la page :
http://srap.over-blog.com/article-23709496.html
Germanistes, à vous de participer
viel Glück und viel Spaß
Aufwind 5ème & 3ème
Mardi 7 octobre 2008Pour t’entraîner, visite l’excellent site de Mme Guira qui propose à ses élèves des exercices correspondant à ce que tu pratiques en cours avec Aufwind.
classe de cinquième LV1 : http://www.collegedefessenheim.com/alld5exo.html
classe de troisième LV1 : http://www.collegedefessenheim.com/alld3exo.html
Merci à Madame Guira
et bon surf.























