PARTIE 1 : Réponse par courrier

Des personnes extérieures au domaine de la viticulture se posent une question subsidiaire. Travaillant dans ce domaine, vous leur répondez.

La question posée est la suivante : Pourquoi les vins sont différents les uns des autres ?

Joignez-nous votre réponse par courrier électronique.

Pour plus de renseignements, cliquez sur le lien qui suit : http://www.petitedegustation.com/index.php/degustation-de-vin/qu-est-ce-qu-un-cepage

PARTIE 2 : Invitation au salon du vin des Pays d’Oc

Pour vous remercier, ces personnes vous joignent une invitation au salon du vin des Pays d’Oc, en France. Vous répondez à l’invitation et assistez à l’une des expositions.

Pour effectuer cette activité, cliquez sur lle lien suivant : http://www.vitisphere.com/video_vinexpo_accueil.php . Puis, sur ce site, cliquez sur la vidéo : L’art de vivre en Pays d’Oc (2/2) – Vin et dégustation.

Exercices de compréhension générale :

1) Première vision : Regardez la vidéo de la vingtième seconde jusque la première minute (de 20 secondes à 1 minute), puis, de 3 minutes et 20 secondes à 4 minutes. Vous pouvez appuyer sur le curseur temps pour atteindre les périodes requises.

Selon vous, de quoi parle-t-on ? Quel est le principal sujet ? Emettez des hypothèses.

2) Deuxième vision : Ecoutez les passages concernées et vérifiez vos hypothèses émises précédemment.

Vous pouvez utiliser l’expression de l’hypothèse.

3) Troisième vision : Regardez la vidéo entièrement et essayez de relier les phrases entre elles. Vous pouvez prendre des notes écrites.

PARTIE 3 : Mise en application

A l’issue de cette exposition, vous regagnez l’Argentine et essayez de distinguez les différents types de vin entre eux en mettant en application ce que vous avez pu voir lors de la conférence. Ainsi, en effectuant ce travail, vous pourrez conseiller plus facilement votre clientèle.

A l’aide des éléments ci-dessous, comparez alors ces deux vins. Vous construirez neuf phrases en utilisant le comparatif et le superlatif (les outils de la comparaison). Joignez-nous votre travail par courrier électronique.

Caractéristiques Vin blanc Vin rouge
Goût Fruité Fruité
Accompagnement Avec les desserts Avec une cuisse de faisan
Période du repas En fin de repas Pendant le repas

PARTIE 4 : Discussion

Enfin, l’exposition ayant porté ses fruits et ayant mûrement réfléchi, vous discutez de vos choix en matière de cépage avec vos collègues, tout en vous rappelant de votre projet collaboratif avec vos homolgues français.

Sur le forum, discutez des points suivants :

1) Pourquoi utilisez-vous ce type de cépage pour votre production de vin et pas un autre ? Comparez.

2) Interculturel : Quelles sont les similitudes et les différences entre votre vin et celui de vos homologues français ?

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