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La Chandeleur, receta francesa
La fiesta de » chandeleur » se pasa 40 dias despuès de Navidad, el 2 febrero.
Es una fiesta religiosa que conmemora la presentacion de Jésus en el templo de Jérusalem.
En esta fiesta, comemos crèpes durante todo el dia, con azucar o mermelada.
Las crêpes vienen de Bretaña. Las crèpes se hacen con harina, huevos, leche, sal, mantequilla, azúcar vaninilla y ron.

Es muy delicioso !!! Miam…
Antoine


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