Cette année je change d’établissement et de niveau puisque je suis dans un lycée, chez les grands si vous voulez!

Pour diverses raisons j’ai choisi de changer de blog plutôt que conserver celui-ci (qui ne ferme pas définitivement ses portes pour autant…sait-on jamais je pourrais bien retrouver le collège un jour!)

Je vous invite donc tous à venir jeter un oeil ici:

Le petit curieux

A très bientôt j’espère!

(j’aimerais bien que mes anciens élèves me donnent de leurs nouvelles…)

Monsieur Raingeard

(cliquez sur l’image pour accéder à l’article et la vidéo)

D’abord, une carte du relief du continent:

Le continent américain est traditionnellement divisé en trois grands sous-ensembles, même si les limites de ces sous-continents font parfois débat…(cliquez sur le nom du sous ensemble pour accèder à une carte détaillée):

• Amérique du Nord
• Amérique centrale
• Amérique du Sud

Après avoir bien observé les cartes proposées vous pourrez facilement compléter, avec les noms des pays et leurs capitales, le fond de carte disponible ici: (cliquez sur l’image pour la voir en grand et l’imprimer)

Et voici maintenant le grand concours de l’été: il faut en effet retrouver le pays (d’Amérique donc) correspondant à chaque pays de la “playlist”(en bon français on dirait “sélection musicale”). Je vous donnerai les réponses au fur et à mesure de vos propositions (s’il n’y en a pas, vous attendrez la fin des vacances et puis c’est tout!)

BONNES VACANCES A TOUTES ET A TOUS

A BIENTÔT POUR DE NOUVELLES AVENTURES!

(si ça se trouve vous aurez de mes nouvelles avant la rentrée…)

Avertissement: les jeux proposés ci-dessous, tirés du site www.zebest-3000.com, sont en version “flash” (vous devez donc posséder ce plugin pour jouer). Le but ici est plus ludique que pédagogique. Ils peuvent comporter certains bruits, images  et scènes violents (ce sont des combats de gladiateurs…). Vous voilà prévenus.

Sword and Sandals 2 - Emporor’s Reign

C’est, me semble-t-il, le jeu le plus abouti des trois qui vous seront proposés ici: vous pouvez en effet construire votre personnage et lui donner un petit nom mais aussi choisir vous-même quelles seront les qualités de votre gladiateur qui va devoir vivre toute une série d’aventures et de combats avant de connaître la gloire au coeur de l’arène. Vous pouvez même jouez à ce jeu directement sur le blog!

Le jeu est en anglais donc voici quelques conseils pour progresser: vous devez d’abord vaincre un vieillard pour vous libérer de votre prison (il faut jouer avec la souris: les actions possibles sont en cercle autour de vous). Une fois cette première mission accomplie vous arrivez dans la ville où vous pouvez acheter des armes (”weaponsmith”), des sorts et potions magiques (”magic shop” et “church”), des armures et armes défensives (”armoury”). Attention: pour acheter ces objets (comme vos nuits de repos) il faut de l’argent et des points que vous récolterez au fil de vos combats. Pour accéder aux combats, il faut simplement cliquer sur “enter the arena”.

Free Flash GamesandFree Online Games

Gladiator est plus “sanglant” mais les graphismes sont très amusants et assez soignés. Le principe est simple: vous êtes seul au milieu de l’arène et vous devez taper, avec différentes armes, sur tout ce qui bouge! Même principe pour The Arena, même si la jouabilité est moins évidente et les graphismes un peu moins recherchés. Je vous laisse vous forger une opinion…

Maintenant à vous de jouer! Et si vous avez connaissance d’autres jeux en ligne qui pourraient s’inscrire dans les programmes d’histoire-géographie-éducation civique n’hésitez pas à me les faire connaître (cela sert à cela les commentaires!).

PS: l’article sur la visite à la ferme sera très bientôt terminé grâce aux contributions de Victoire, Rayane, Mickaël et Alexis.

Une animation en flash sur le site memo.fr: Les grandes découvertes XV^ème -XVI^ème siècles

Les pages wikipédia sur Christophe Colomb, Hernan Cortès, Lope de Aguirre, Francisco Pizarro et les Amérindiens.

Enfin une vidéo (en anglais mais vous commencez  à être habitués) sur le site du magazine National Geographic: Le voyage de Christophe Colomb.

Sancy-lès-Meaux vu du ciel sur le site de l’IAURIF

1. “Bienvenue!”

par Marie, Tanguy, Julie et Aurélien

Le jeudi 12 juin après-midi nous sommes allés dans une ferme laitière en autocar. Située à Sancy-les-Meaux, cette ferme est nommée Mauperthuis.

C’était une ferme moyenne, organisée en “U”: c’est une ferme briarde (de la Brie) typique. Elle est intégrée dans un paysage rural, entourée de champs de luserne et de févrole; c’est un paysage d’openfield.

Cette exploitation produit principalement du lait, du beurre et du fromage: ces produits sont disponibles en vente directe dans la petite boutique. Il y a aussi de nombreux autres animaux: des cochons et des volailles notamment.

La personne qui nous a fait la visite se nommait Céline: c’est l’une des animatrices qui proposent de faire découvrir aux élèves (mais aussi à leurs parents s’ils le désirent) les installations de la ferme.

2. “La vie d’une vache laitière”

par Inès, Marguerite, Sandrine, Maëva, Charlène et Sarah

Comment vivent les vaches?

Une vache vit 20 ans en temps normal et 10 ans à la ferme. Il y a 45 vaches, 25 génisses* et 20 veaux dans cette ferme.

Les veaux

Les génisses*

Les vaches, dans le pré

* Une génisse est une jeune vache qui n’a pas encore mis bas (elle n’a pas eu de veau).

Il n’y a ici qu’une seule race de vache: la Prim’Holstein, car elle produit beaucoup de lait. Il n’y a que des femelles car les mâles ne produisent pas de lait!

En été les vaches sont dans les prés ou en stabulation libre (dans l’étable). En hiver, elles sont tout le temps en stabulation.

Les vaches dorment sur des matelas de paille pour ne pas avoir froid au pis ni aux quatre trayons desquels sort le lait.

L’alimentation des vaches

Les vaches mangent de l’ensilage de maïs en hiver. En été, lorsqu’elles sont dans les prés, elles ont de l’herbe, de l’orge, de la luzerne et de la betrave à sucre en été.

Les vaches mangent continuellement avec obligation de manger le matin, après la traite. Elles mangent entre 40 et 60 kg de nourriture par jour!

Les aliments que mangent les vaches sont fabriqués à la ferme.

La reproduction des vaches

A la ferme, les vaches ont un petit à l’âge de 2 ans (avant cela ce sont des génisses). Elles doivent absolument avoir des petits pour faire du lait!

L’insémination des vaches est artificielle: le vétérinaire met lui-même les spermatozoïdes du taureau dans l’utérus de la vache. L’été est la période de reproduction privilégiée des vaches laitières.

La gestation dure 9 mois et il n’y a qu’un veau par portée.

Le nouveau-né ne reste que 2 heures auprès de sa mère. Ils sont alors séparés pour que la vache ne donne pas tout son lait au veau. Les veaux sont tout de même nourris au lait maternel pendant 4 mois, auquel s’ajoute quelques comprimés.

Les veaux mâles ne sont pas gardés: ils sont abattus et vendus dans les boucheries.

Les veaux femelles restent à la ferme pour y grandir: elles deviendront génisse puis vache!

Du lait au fromage…

La vache produit du lait 305 jours par an. On trait les vaches 2 fois par jour, à 6 heures et 18 heures. La ferme produit 30 litres de lait par vache et par jour. La traite se passe dans…la salle de traite!

Pour traire une vache, on installe la vache puis on désinfecte les mamelles pour qu’il n’y ai pas de saleté dans le lait. Ensuite on met les trayons pour extraire le lait qui va directement dans le “tank à lait” de la laiterie. Quand on a fini, il faut mettre un film sur chaque mamelle.

Le lait se compose de 87% d’eau, 13% d’extraits secs: calcium, lipides, glucides, crème fraiche.

Le lait est collecté tous les deux jours par des camions citernes qui le conduisent dans des grandes laiteries, à Meaux notamment.

Dans la salle de traite comme à la fromagerie, l’hygiène est très importante car le lait ne doit pas être contaminé par des micro-organismes: les récipients sont désinfectés chaque fois qu’ils sont utilisés, les sols sont nettoyés tous les jours, les murs toutes les semaines et les plafonds tous les mois.

Dans la ferme de Mauperthuis on fait du fromage blanc, du triple crème, du Sancy, du beurre, du yaourt fermier et de la tome.

Pour faire du fromage, il faut rajouter de la présure au lait. La présure est une substance organique extraite de la caillette des veaux qui permet de faire cailler le lait.

Les étapes de fabrication des fromages:

1. Présurage
2. Caillage
3. Moulage
4. Egoutage
5. Salage
6. Affinage
7. Emballage

Les fromages sont vendus, parmi plein d’autres produits, à la boutique de la ferme et sur les marchés alentours.

3. Nos impressions

par Victoire, Rayane, Mickaël, Alexis et Camille

La visite à la ferme n’était pas une grande nouveauté pour la plupart d’entre nous, nous avions en effet déjà fait ce genre de visite en primaire.

Ce qui nous a marqué c’est surtout l’odeur et la boue (il faisait un temps pluvieux).

Les vaches étaient mignonnes et il y avait beaucoup de choses à découvrir dans cette ferme laitière. Même si tout le monde n’écoutait pas toujours avec un grand sérieux (il y avait une bonne ambiance).

A la fin de la visite, nous avons vu un film sur la transformation du lait en fromage sur une très petite télé. Avant de manger un goûter offert par les fermiers nous avons fabriquer du beurre en secouant, énergiquement, un petit pot de crème.

A la fin nous avons pu acheter des produits de la ferme dans la boutique pendant que d’autres ont préféré faire du toboggan.

Pour certains, le départ fut difficile car ils s’étaient faits de nouveaux amis.

Bonus

Un site à visiter absolument pour revivre en vidéo la journée à la ferme de Mauperthuis, disponible sur le portail internet de la Seine-et-Marne, atome77.com: (cliquez sur le tracteur pour vous rendre sur la page)

Pour voir l’album photo réalisé lors de cette journée, cliquez sur le lien ci-dessous. Les photos de l’article ont été sélectionnées par Rabi, Nicolas et Hugo.

Ferme Mauperthuis (77)

Seules 5 sonneries par classe ont été sélectionnées, les voici:

(arrêter les deux lecteurs ci-dessous auparavant pour éviter la cacophonie)

Sonnerie 1 - Julien Soste (4°3):

Sonnerie 1 - Julien Soste (4°3)

Sonnerie 2 - Caroline Marques (4°3):

Sonnerie 2 - Caroline Marques (4°3)

Sonnerie 3 - Mégane Picaud (4°3):

Sonnerie 3 - Mégane Picaud (4°3)

Sonnerie 4 - Maelle (4°3):

Sonnerie 4 - Maelle (4°3)

Sonnerie 5 - Odam (4°3):

Sonnerie 5 - Odam (4°3)

Sonnerie 6 - Malory Brouard (4°5):

Sonnerie 6 - Malory Brouard (4°5)

Sonnerie 7 - Adrien Puech (4°5):

Sonnerie 7 - Adrien Puech (4°5)

Sonnerie 8 - Elodie (4°5):

Sonnerie 8 - Elodie (4°5)

Sonnerie 9 - Justine Saunier (4°5):

Sonnerie 9 - Justine Saunier (4°5)

Sonnerie 10 - Léa Lefebvre (4°5):

Sonnerie 10 - Léa Lefebvre (4°5)

Alors qu’en pensez-vous? Laissez vos commentaires et si les auteurs de ces intermèdes musicaux veulent apporter des précisions sur leur travail, en expliquant par exemple comment et dans quel but ils ont réalisé ces sonneries, qu’ils n’hésitent pas à me contacter!

Cliquez sur Hugh LeCaine (1914-1977), pionnier de la musique électronique qui conçu ce qui est considéré aujourd’hui comme le premier synthétiseur, pour découvrir en animation flash, l’histoire de la Musique Assistée par Ordinateur.

Bonus: Je me permets à cette occasion de vous présenter Jean-Jacques Perrey (né en 1929) est un des premiers français à apporter le musique électronique dans son pays, notamment grâce à sa parfaite maitrise du minimoog, synthétiseur analogique monophonique présent sur très nombreux titres des années 1970 et qui revient à la mode aujourd’hui puisque réutilisé par des groupes comme Air. Moon Indigo est un album mythique sorti en 1968: c’est de cet album qu’est tiré le titre E.V.A. samplé ici par Gangstarr, légendaire groupe de hip-hop formé par Guru et Dj Premier (1991):

Une vidéo de Monsieur Jean-Jacques Perrey (oui je l’aime beaucoup) en live à Hollywood en 2006:

Cliquez sur cette mosaïque romaine représentant un combat de gladiateurs pour accèder au site (le site est en anglais mais le jeu est très simple à comprendre)

(merci au blog de Madame Carrez pour l’info)

Pour connaitre le nom des armes de chaque type de gladiateur, cliquez sur l’image ci-dessous:

D’autres affiches des Fêtes de la Musique dans le monde

Le blog fête lui aussi la musique avec plusieurs petites pépites du net: un jeu, une vidéo et un article très complet du webpedagogique sur les origines de la musique, signé Bruno Sentier (voir les liens)

La vidéo, parmi le choix pléthorique proposé par le web, est un clip signé Prince (enfin celui qui se faisait appelé Prince puis Love Symbol puis plus rien du tout) qui a l’immense intérêt de montrer un jeune garçon acheter un 45 tours chez le disquaire du coin…une époque que les moins de 20 ans ne peuvent certainement pas connaître:

Le jeu c’est MassiveMusicQuizz que certains d’entre vous connaissent peut-être déjà. Le principe est  simple: il faut, sur 15 extraits musicaux, retrouver le maximum d’artistes et de titres de chanson dans ce blindtest géant où l’on peut affronter les autres internautes et choisir parmi différentes catégories (Tubes, Années 80, Rock, HipHop…). Important: vous n’êtes pas obligés de vous inscrire pour participer à ce jeu, un simple pseudo suffit!

L’article de Bruno Sentier, collègue professeur, est très clair et magnifiquement illustré par des vidéos incontournables:

Quelles sont les racines de la musique actuelle? sur Les Echos d’une Heure

Vous pouvez aussi aller faire un tour sur l’histgeobox, blog qui a pour vocation de mettre en musique les programmes scolaires (plutôt niveau lycée mais avec plein de choses intéressantes à découvrir)

Je rappelle que sur ce blog aussi la musique est à l’honneur avec le “jukebox” Deezer disponible dans la colonne de droite (vous ne pouvez pas le manquer normalement!). Ce lecteur a évolué et il est désormais possible de se balader dans la “playlist” directement depuis le blog: cherchez bien vous devriez trouver quelques titres que vous connaissez!

Enfin je voulais adresser, au nom de tout le collège Madeleine Renaud je pense, un grand “Bravo!” aux élèves de 4^ème de M. Bichot pour les sonneries qu’ils ont réalisé: l’idée est vraiment très originale et la réalisation réussie! (Personnellement, puisqu’apparemment il n’est possible d’en retenir qu’une seule, je choisirai l’extrait un peu “rock’n'roll” que nous avons eu vendredi matin…il faudrait organiser une petite élection pour les départager!)

Bon week-end à tous et pensez à en prendre plein les oreilles, ça ne peut faire que du bien!