Dans le cadre du sujet d’études de géographie « nourrir les hommes » les 2 CAR (1re année de CAP carreleur) ont visité lundi 27 mai la ferme biologique du maraîcher Gaël Gourtay à Pleyben, avec leur professeure Mme Salaün.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La visite guidée a duré 2 heures : les produits, le mode de culture, de distribution, l’avantage du circuit court (local et frais).

L’exploitation s’étend sur une superficie de 2, 5 ha, ce qui est suffisant pour nourrir 100 familles.

Les 3 règles de la bio : lien à la terre, pas de chimie, pas d’OGM.

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