Pâques
fêtes, Gastronomie, Présentation 7 avril 2009, 20:34Pâques en polonais c’est Wielkanoc ce qui veut dire la grande nuit. C’est une fête très importante dans notre pays. En se préparant à l’arrivée de Pâques nous nettoyons la maison. Tout doit être propre. Après nous la décorons avec toutes sortes de petits lièvres, poussins, oeufs peints etc…
D’abord, c’est le Dimanche de Rameaux , en polonais Niedziela Palmowa (dimanche de palmes). Les palmes que nous portons à l’église pour bénir sont différentes. Dans presque chaque église on organise des concours pour les plus belles et les plus longues palmes. Certaines peuvent mesurer jusqu’à quelques mètres.
Chaque année de jeudi saint à mardi nous avons de libre, donc 6 jours.
Jeudi saint , traditionnellement, dès le matin les enfants cherchent dans leur jardin des oeufs (en chocolat) apportés par le lièvre.
Vendredi saint les filles aident leur maman à préparer des gâteaux de Pâques : « la Baba » – gâteau préparé avec beaucoup d’oeufs et très aromatique, le « mazurek » richement décoré, le gâteau au pavot, le gâteau au fromage blanc.
Samedi saint nous peignons des oeufs cuits à durs. Le plus souvent nous les faisons cuire dans des épluchures d’oignons pour avoir de belles couleurs. Après nous décorons le petit panier d’osier dans lequel nous mettons de la nourriture: des oeufs, du jambon, de la saucisse, du pain, du sel, du gâteau. Et nous allons à l’église où le prêtre le bénit. Ce « menu saint » c’est « święconka » qui commencera ensuite le repas de Pâques.
En Pologne le lundi de Pâques est très exceptionnel. Ce jour est appelé „śmigus-dyngus” ou „lany poniedziałek” – ‘lundi mouillé’ . Pendant toute la journée il est permis de verser de l’eau sur les autres, il arrive même que sur les inconnus. Les enfants et surtout les garçons adorent cette fête d’arrosage . Les filles moins. L’eau est le symbole de la vie et de la purification.
A l’occasion de Pâques nous souhaitons Joyeuses Fêtes, bon oeuf et śmigus-dyngus très aspérgé.
Alors Joyeuses Pâques à tous nos amis.
Ce texte a été écrit en collaboration avec la classe IId (option européenne) de notre école. Je remercie beaucoup Weronika, Ania, Martyna, Aneta, Anita, Ewelina, Agata, Ewa, Paulina, Iga, Ola, Patrycja, Maciej, Bartek et Tomek.
Tags : Pâques, traditions


Compteur
12 avril 2009 à 14:50
Chez moi aussi ce sera sûrement « lundi mouillé », mais à cause de la pluie et non d’une tradition ! On ne dirait jamais que c’est le printemps !
Bonnes Pâques et merci pour la carte que j’ai d’ailleurs exposée dans un nouvel article.
Nous serons en vacances à partir du 17 avril
5 mai 2009 à 18:53
Je suis certaine que tout au long de notre collaboration nous allons découvrir encore d’autres traditions qui se ressemblent. C’est ce que j’aime le plus: apprendre quels sont nos points communs et quels sont nos différences.
6 mai 2009 à 12:29
C’est pour cela que c’est formidable d’être ensemble ! Non seulement nous sommes amies mais nous participons à l’éducation de nos élèves en écrivant nos « petits » messages !
Il est cependant un peu dommage que, par timidité ou à cause de problèmes pratiques comme la difficulté d’occupation de la salle informatique ou bien le respect trop strict de programmes scolaires ou encore le peu de temps dont on dispose, nos élèves ne s’expriment pas assez et se contentent souvent de lire les propos échangés. Mais, sauf vantardise excessive, je trouve que tout de même nous avons fait un bon travail !
6 mai 2009 à 12:32
Nous avons repris le 4 mai. Mais cette semaine est encore courte puisque, à partir de demain soir, nous aurons un « long pont » jusqu’à lundi : vendredi 8 mai est férié en France
6 mai 2009 à 13:52
Moi aussi, je pense que c’est déjà pas mal quand nos élèves lisent ce que nous avons écrit. C’est vrai qu’avec 2h. de français par semaine on ne peut pas faire grande chose. Je suis contente qu’íls participent à la création des articles ou bien, ce qui est super, ils les écrivent de temps en temps eux-mêmes.
Le 8 mai n’est pas férié en Pologne. Cependant il arrive qu’avec les fêtes du 1 mai et du 3 mai (fête nationale de la Constitution du 3 mai 1791) nous avons un « long pont ». Depuis quelques années le 2 mai est férié à l’école.
Urszula
20 mai 2009 à 16:14
U pont débutera ce soir et ira jusqu’à lundi ! Vive le mois de Mai !
20 mai 2009 à 19:41
Encore un ?!