LISTE DE COURSES

Categories: SIMULATION GLOBALE
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Published on: 9 juillet 2011

De nouvelles activités sur http://mozanne.fr/ en cours d’élaboration !

Cliquer sur le lien ci-dessus et choisir  « Simulation globale », puis cliquer sur la plaque de rue, choisir « Liste de courses » puis Paki ou Alexandro, les autres activités sont en cours de préparation :

à suivre…

LA CHANDELEUR

« La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne. Elle commémore la Présentation de l’enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification (ou les relevailles) de sa mère, la sainte Vierge (Luc, II, 22). Elle est fêtée chaque année le 40e jour après Noël, c’est-à-dire le 2 février. » (Wikipédia)

Le mot Chandeleur provient de chandelle (du latin candela).

« C’est la fête des chandelles, on allume un cierge et faire des crêpes revêt un caractère rituel et magique. dans de nombreuses régions de France on considère traditionnellement que manger des crêpes « porte bonheur », « assure la prospérité », « procure de l’argent pendant l’année » . Les crêpes sont représentatives du monde agricole (farine, lait et œufs). En manger, et le plus possible (détail souvent affirmé), un jour plus ou moins sacré est assurer à la maisonnée une abondance de ces trois matières premières, mais aussi de tout l’ensemble économique familial et territorial. En Seine-et-Marne, à Vaux-sur-Lunain, la première crêpe est donnée aux poules, afin qu’elles pondent bien toute l’année; dans maintes localités de seine-et-Oise, on disait encore vers 1937 : Si tu veux avoir des dindons – Mange des crêpes aux brandons. » (LE FOLKLORE FRANÇAIS – Tome I – Arnold van GENNEP – Coll. Bouquins – Ed. Robert Laffont – 1998)

LA RECETTE EN IMAGES :

LA RECETTE DES CRÊPES 2

Lors de la confection des crêpes, le cuisinier tient une pièce dans l’une de ses mains

et fait un vœu au moment de faire sauter la crêpe dans la poêle !

JEU DE LECTURE

Associer des phrases en écriture scripte et écriture cursive :

ENTRAINEMENT RECETTE DES CREPES 1

Reconstituer les mots évoqués dans la recette :

ENTRAINEMENT RECETTE DES CREPES 2

LEXIQUE

Jeu de cartes, chacun possède 6 cartes des ingrédients, chaque joueur doit avoir

la gamme complète de ces ingrédients en les demandant aux autres joueurs :

jeu recette des crêpes

LA VIDÉO :

http://www.dailymotion.com/video/x49g58

POUR LES GASTRONOMES…

Categories: Cultures du monde
Comments: 1 Comment
Published on: 21 novembre 2009

Sur notre site mozanne, chacun peut maintenant,

écrire sa recette préférée,

des quatre coins du monde :

A VOS PLUMES !

http://mozanne.fr/gourmandise/ta_recette.html

 


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