14 fév
2010

Le parfum

Objectifs : Français : maîtrise de la langue / culture humaniste

Sciences physiques : raisonner avec logique et argumenter

Niveau et nombre d’élèves concernés : 5°

5°2 : 23 élèves

5°4 : 23 élèves

Soit 46 élèves à ce jour (octobre 2009)

Equipe éducative (préciser la discipline pour les personnels enseignants) :

Mme Dyani lettres modernes

Mme Thieulent sciences physiques

Compétences à développer (préciser les effets attendus sur les savoirs, savoir faire et savoir être des élèves par référence aux programmes d’enseignement du niveau concerné ou au socle commun des connaissances) :

Scolaires :

  • Montrer qu’il n’y a pas de cloisonnement entre les disciplines
  • Lire des œuvres intégrales
  • Manifester la compréhension de textes variés
  • Pratiquer une démarche scientifique (rechercher les informations utiles puis réaliser et manipuler)

Comportementales :

  • Acquérir de l’autonomie et un esprit critique
  • Donner l’envie de lire et de pratiquer

Descriptif de l’action (travaux à réaliser avant  pendant et après, descriptif détaillé de la sortie ou du voyage, ………..)

AVANT :

Français : étude du livre « les orangers de Versailles » d’A.Pietri. Des passages du texte évoquent l’élaboration de parfum d’où la reprise de ces passages en sciences physiques : « comment fabriquer un parfum ? ». Cela doit susciter une réflexion des élèves puis une recherche sur « comment est fait un parfum » afin d’élaborer un protocole expérimental simple  et de réaliser l’expérience (distillation)

PENDANT :

Musée du Parfum (théâtre des Capucines à Paris) : historique du parfum depuis les Égyptiens avec les techniques anciennes et les différents flacons au cours des siècles.

Château de Versailles (afin de situer le lieu de l’œuvre) : visite de l’exposition sur Louis XIV (un des personnages du livre)

APRES :

Synthèse sur les différentes techniques utilisées au cours des siècles et essayer d’élaborer un parfum…

Visite en mai ou juin à Toucy du « cabaret des oiseaux » où la propriétaire élabore ses propres huiles essentielles avec les plantes de son jardin et sensibilise à l’écologie (avec possibilité d’un atelier)

EVALUATION ( préciser les indicateurs de réussite et les modes d’évaluation prévus des compétences à acquérir ):

Sciences physiques (compétence 3) : savoir maîtriser ses connaissances et ses compétences ; présenter la démarche suivie, les résultats obtenus, communiquer à l’aide d’un langage adapté.

Les élèves devront présenter sous forme d’exposé les travaux effectués en classe en essayant de les relier à la visite des musées

Essayer d’élaborer un parfum

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14 fév
2010

Journée à la cinémathèque

Rencontre avec l’oeuvre d’art, élaborer des connaissances en histoire des arts par l’approche des différents supports offerts par la cinémathèque

Niveau et nombre d’élèves concernés : 4ème 2 et 4ème5 -  47 élèves

Equipe éducative (préciser la discipline pour les personnels enseignants) :

Mme Duflanc-Lehman, arts plastiques ; Mme Joliton, CDI (travail sur le genre fantastique avec les élèves concernés) ; Mme Bezès, français ; Mme Diederich, français

Compétences à développer (préciser les effets attendus sur les savoirs, savoir faire et savoir être des élèves par référence aux programmes d’enseignement du niveau concerné ou au socle commun des connaissances) :

Scolaires : observation et analyse de l’image mobile, des techniques cinématographiques

recherche documentaire guidée puis autonome en histoire des arts

compte-rendu oral et écrit de recherches et travaux personnels

Comportementales : travail en groupe, en atelier

travail en autonomie

Descriptif de l’action ( travaux à réaliser avant  pendant et après, descriptif détaillé de la sortie ou du voyage, ………..)

La journée se divise en deux parties :

-un atelier animé par un conférencier de la cinémathèque, ??Créatures fantastiques ?, sur l’histoire du cinéma fantastique et les techniques utilisées pour mettre en place le genre (décors, lumières, cadrages…). Les travaux réalisés dans cet atelier sont encore à définir avec les animateurs de la cinémathèque.

-une visite du musée de la cinémathèque accompagnée d’une recherche plastique et historique.

La sortie sera préparée en amont dans les classes par deux séquences dans lesquelles sont intégrés des recherches et travaux en collaboration avec le professeur documentaliste :

-le portrait

-le récit fantastique

EVALUATION ( préciser les indicateurs de réussite et les modes d’évaluation prévus des compétences à acquérir ):

L’évaluation des compétences acquises se fera ensuite par des comptes-rendus oraux et écrits des recherches et travaux réalisés lors de la sortie et par éventuellement l’élaboration d’un cahier d’histoire des arts qui pourra être complété par d’autres connaissances  dans d’autres domaines artistiques au cours de la scolarité.

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