Fête
Après la tenue du premier conseil municipal, nous nous sommes réunis pour fêter les élections!
Évidemment, tout le monde n’était pas content … mais démocratie oblige: force était d’accepter les résultats tels quels!
Invités au salon de thé de Mme Alakrem, les villageois ont tout de même passé un bon moment autour de pâtisseries et boissons pétillantes.
Recette des choux de Michou:
125 g de farine 80 g de beurre 15 g de sucre 1\4 de l d’eau 3 oeufs 1 pincée de sel
Mettre dans une casserole l’eau, le sel, le sucre, le beurre. Faire chauffer. Au moment de l’ébulition, retirer la casserole de la source de chaleur. Y jeter la farine. Bien mélanger avec une cuillère de bois. La pâte doit former une boule et se détacher de la casserole. Incorporer les 3 oeufs. Laisser le tout refroidir.
À l’aide d’une cuillère, déposer sur un tôle beurrée, des petits tas de pâte de forme régulière.
Cuisson: 15 à 20 min à 350 degrés.
Compteur
puyonfort
