Deutsch erleben in Saint Pierre

07-03-2011

Carnaval (ou Fasching) commence le jeudi avant le mercredi des cendres pour battre son plein le lundi ou le mardi, selon les régions. Chaque jour porte un nom spécifique.

- jeudi gras : fetter Donnerstag (jeudi gras), unsinniger Donnerstag (jeudi fou) et surtout le jour du Weiberfastnacht (carnarval des femmes)

- vendredi : Rußfreitag (Ruß = la suie) : on avait pour coutume de se passer de la suie sur le visage, ou plutôt les fous s’en chargeaient.

- samedi : Schmalzsamstag (Schmalz = la graisse) ou Nelkensamstag (Nelke = œillet) ; tradtionnellement le jour où l’on fabrique les Faschingskrapfen (beignets de carnaval).

- dimanche : Herrenfastnacht, Priesterfastnacht (carnaval des maîtres ou des curés) ou encore Tulpensonntag (Tulpe = tulipe) ; jour où l’on mange les beignets fabriqués la veille.

- lundi : Rosenmontag. Il n’y a pas d’unanimité sur l’origine de ce Rosenmontag. Certains prétendent que cela vient d’une tradition du Moyen-Âge où le pape transmettait à une personne une rose dorée comme distinction honorifique le quatrième dimanche du Carême. D’autres disent que cela trouve son origine dans le verbe rasen (aller à toute allure) et que l’on disait d’abord rasender Montag.

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