Tous les billets de la catégorie ‘Consommation & prix’

Croissance zéro : l’investissement baisse et la consommation stagne

Lundi 17 mai 2010

La relance de la croissance n’est vraiment pas à l’ordre du jour, que ce soit en France ou dans la zone euro.

Lisez l’article des Echos, qui analyse les différents aspects de la conjoncture : investissement, consommation, croissance…

Ah, au fait, le PIB en termes réels en 2009 a diminué de 2,6 %, soit une baisse plus importante qu’annoncée initialement (bizarre non ? ;) )

 

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« Une demande sans tonus en Europe »

Vendredi 26 mars 2010

Tel est le titre d’une note de conjoncture de l’INSEE, bien morose. Les composantes de la demande (consommation, investissement) tournent au ralenti, et ne donnent aucun signe de reprise… Le marché du travail est également atone (manque de tonicité, de vivacité, bon adjectif à placer dans une copie…)

L’« indicateur de moral des ménages » (sorte de sondage où l’on compare la part des opinions positives sur la situation économique, et celle des opinions négatives : un chiffre négatif signifie donc que les opinions négatives l’emportent) continue à se détériorer en mars (-34 %, contre – 33 % précédemment). Inquiétant quand on sait que l’an dernier, la consommation des ménages avait relativement bien résisté, évitant une chute encore plus importante du PIB.

Voir les courbes de confiance des ménages, sur le site du Monde. Bizarrement, les indicateurs s’étaient légèrement améliorés durant l’année 2009, au plus fort de la crise ; et les opinions des Français sur leur situation personnelle étaient bien meilleurs que celles sur la situation collective (« Le pays est au fond du trou, mais pour moi, ça va pas trop mal… ») Et c’est depuis le début de l’année 2010 que cet indicateur du « moral des ménages » se dégrade…

Bref, comme on dit dans le sud-ouest, « on n’est pas rendus… »

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Les consommateurs prennent en charge la croissance française

Mercredi 25 novembre 2009

Un chiffre étonnant vient de tomber, celui de la consommation des ménages, qui est en hausse ce dernier trimestre de l’année – une bonne nouvelle pour la croissance du PIB, qui comme vous le savez résulte de trois croissances : celle de la consommation (surtout les ménages), de l’investissement (surtout les entreprises), et les exportations (à l’étranger, mais pas grand-chose à attendre de ce côté-là en ce moment…).

http://www.lesechos.fr/info/france/020235331942-la-consommation-des-menages-fait-toujours-de-la-resistance.htm

Récapitulons : en période de prospérité, les profits des entreprises s’envolent (mais pas les salaires, ni les investissements des entreprises, insuffisants depuis des années…), et en période de crise, l’Etat soutient les entreprises avec l’argent des contribuables – avec par exemple, récemment, la suppression de la taxe professionnelle -, et ce sont encore ces contribuables qui sont invités à consommer au maximum, pour faire repartir la croissance, alors qu’ils souffrent de la crise et du manque d’emplois, et doivent de plus en plus payer pour le logement et la santé (les dépenses de santé des ménages ont augmenté de moitié depuis 2001 !)http://www.lesechos.fr/depeches/medecine-sante/afp_00204301-le-cout-de-la-sante-pour-les-menages-a-augmente-de-40-a-50-depuis-2001.htm

Dans le même temps, les profits des banques s’envolent de nouveau ; mais leurs salariés n’en profitent guère – ce qui entraîne actuellement des grèves : http://www.liberation.fr/economie/0101604840-dans-les-banques-aussi-les-salaries-font-greve ). Comme disait l’économiste Daniel Cohen l’an dernier, les banques nous disent :  »pile, je gagne, face, tu perds »…

Et si les entreprises – notamment les plus rentables, comme les banques – prenaient un peu leurs responsabilités, dans la reprise économique ? L’amélioration du pouvoir d’achat des ménages n’est-elle pas le principal pilier de la croissance à venir ?

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Styles vestimentaires en séries : tous pareils, tous différents

Dimanche 4 octobre 2009

Voici un projet artistique très intéressant, et très « SES » également.

Le photographe Ari Versluis a pris des séries de 12 individus ayant strictement le même style vestimentaire, et prenant la même pose ; il a ainsi réalisé une belle collection de « looks », de « tribus » visibles dans toute l’Europe, et même au-delà. Il ne s’agit pas que de mode : on peut trouver tous les âges, tous les gabarits, même des pères de famille avec leur bébé sur le ventre…
http://www.dailymotion.com/video/x725om_interview-dari-versluis-membre-du-c_creation

Voici son site qui réunit tous les styles dans une seule planche : découvrez le vôtre ! http://www.exactitudes.com/
Toutes ces séries donnent le vertige, mais c’est l’occasion de réfléchir sur les groupes auxquels nous appartenons, sur la construction de notre style personnel dans un monde où l’on est souvent jugé sur les apparences… 

Ce qui me paraît intéressant dans le projet d’Ari Versluis, c’est qu’il donne à voir les trois échelles de la société : l’échelle « macro », lorsqu’on regarde de loin, et qu’on ne voit que des blocs et des couleurs ; l’échelle « méso », cad. les groupes sociaux de dimension moyenne (ici par série de 12) ; enfin l’échelle « micro », lorsque l’on s’approche de plus près et qu’on s’aperçoit des détails qui définissent le style personnel de chaque individu (comme le photographe le dit dans son interview).

Ainsi, on sort de l’opposition binaire société-individu, et l’on se concentre sur le regard, la focale utilisée ; en réalité, société globale, groupes intermédiaires et individus coexistent et sont en interaction permanente pour construire la réalité sociale. C’est instructif pour les élèves, et même pour les profs (afin de se méfier des jugements hâtifs dans leur classe ou en salle des profs) ;)

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Fruits et légumes : des profits juteux pour la grande distribution

Vendredi 21 août 2009

étalage de fruits et légumes

Il est temps de s’interroger sur l’écart énorme entre les coûts de production des fruits et légumes en France (et dans les pays européens les plus développés), les coûts dans d’autres pays beaucoup moins avantageux pour leurs salariés (ce qui entraîne une concurrence déloyale sur le marché européen), et le prix finalement payé par le consommateur…

Lire cet article très riche, très « SES » (nombreuses notions et mécanismes, interaction de l’économique et du social…) :

http://www.lemonde.fr/la-crise-financiere/article/2009/08/21/quel-est-le-juste-prix-des-fruits-et-legumes_1230495_1101386.html

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Les singes connaissent aussi le marché

Samedi 15 août 2009

Une recherche vient de révéler que certains singes avaient un système qu’on peut qualifier de marchand, avec un échange de richesses rares et l’équivalent d’une monnaie – je vous laisse découvrir de quoi il s’agit, dans l’éditorial de Jean-Marc Vittori, pour Les Echos :

Les singes dans l’enfer du marché
[ 13/08/09  ]
http://www.lesechos.fr/info/france/02099724860-les-singes-dans-l-enfe…
Jusqu’à présent, le marché était considéré comme l’apanage de l’être  
humain. La preuve de sa capacité unique à inventer des mécanismes  
merveilleux et parfois diaboliques. Et pourtant, des chercheurs du  
CNRS et de l’université néerlandaise de Tilburg ont montré que le  
mécanisme de l’offre et de la demande peut aboutir à un prix  
d’équilibre dans une communauté de singes verts. Evidemment, ils ne se  
sont pas contentés de leur donner des bananes et des billets de  
banque. Ils ont dû recourir à une méthode plus sophistiquée, déjà  
testée auprès des macaques à longue queue, montrant que   « le  
toilettage fonctionne comme un marché biologique gouverné par la loi  
de l’offre et de la demande » .
Le toilettage est aux primates ce que l’or fut aux hommes – une  
marchandise et une monnaie. Une marchandise, parce que c’est une  
activité nécessaire mais rationnée – il n’y a pas que ça à faire dans  
la jungle. Une monnaie, car les primates troquent des séances  
d’épouillage contre une autre séance d’épouillage, ou l’autorisation  
de s’approcher d’un nouveau-né, un soutien en cas de conflit, voire  
l’accès à un partenaire sexuel. Le temps de toilettage dépend de la  
hiérarchie sociale : un « dominant » a toujours droit à un épouillage  
plus long qu’un « subordonné ». Sauf si ce dernier peut faire valoir  
un nouvel atout. C’est l’expérience qu’ont réalisée les éthologues, en  
donnant à une seule femelle subordonnée le pouvoir magique d’ouvrir  
une boîte remplie de morceaux de pommes, dont raffolent ses  
congénères. Dès lors, cette heureuse cobaye a bénéficié d’un  
toilettage plus long que les autres. Ils ont ensuite introduit une  
seconde boîte, en donnant le sésame à une autre subordonnée. A ce  
moment, la durée de toilettage accordée à la première a été divisée  
par deux ! Conclusion : les singes « ont montré que chaque échange de  
toilettage permet de négocier le juste prix d’un service et que  
l’effet de marché(…) fait partie intégrante de leur répertoire  
comportemental ». Il serait peut-être utile que les éthologues du CNRS  
aillent évangéliser des partis politiques, voire certains économistes  
français apparemment persuadés que le marché est une invention des  
vilains capitalistes pour s’enrichir aux dépens du peuple.

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Comment les jeunes s’adaptent à la crise

Mercredi 1 juillet 2009

Le quotidien Le Monde rapporte dans un court article les résultats d’une étude sur les habitudes des 18-25 ans dans cette période de crise : il semble que les comportements de consommation aient pour le moment peu changé.

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Les Français sont sages dans leurs achats de fringues

Mercredi 17 juin 2009

Le dernier numéro d’INSEE Première fait le point sur les achats d’habillement en France sur le long terme, en relation avec les évolutions du commerce international. Des textes, des tableaux et des graphiques très clairs, pour vous exercer à la lecture de statistiques…

Cette étude confirme l’effondrement de l’emploi dans le textile et la chaussure, les Français achetant de plus en plus de produits importés. On apprend aussi, entre autres, que les Français consacrent aux vêtements une part relativement faible de leur budget, comparé aux autres pays européens.

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Une vidéo sur l’inflation

Mercredi 10 juin 2009

Je vous conseille de regarder cette vidéo réussie sur un phénomène assez difficile à appréhender, mais au coeur du dernier chapitre de terminale en SES : l’inflation.

Vous y verrez intervenir plusieurs économistes, de manière très pédagogique : soyez attentif(ve) !  ;)

Si vous avez compris, le graphique ci-dessous n’a rien de rassurant : il montre que la zone euro entre en période de déflation

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Fraises d’Espagne, ya basta !

Jeudi 28 mai 2009

 Hum des fraises 002 de Marjorieaufeminin > Hum !!! Des fraises... Bientôt le printemps, les b...
Nous sommes tous contents de trouver des fraises bon marché venant d’Espagne, même en hiver… mais que cachent ces prix attractifs ?

 

 

 

Un très beau reportage montre les conditions dans lesquelles sont produites ces fraises de la région de Huelva en Andalousie : elles ne respectent aucun aspect du développement durable, ne respectant ni les travailleurs (des immigrés exploités, du Maroc ou d’Europe de l’Est, logés dans des conditions déplorables), ni l’environnement ni même la santé des consommateurs (les fraises étant arrosées de pesticides – puis les déchets toxiques jetés n’importe où… : croyez-vous qu’il n’y aura aucune conséquences à long terme sur nous tous ?…) 

La grande distribution qui nous vend ces fraises en grande quantité est parfaitement consciente de la toxicité de ces pesticides, mais elle se contente de respecter les limites officielles à ne pas dépasser… et la réglementation européenne est très laxiste en la matière.

Pour ce produit comme pour bien d’autres, si nous ne voulons pas être des consommateurs idiots mais plutôt des « consomm’acteurs », respectueux de l’environnement et soucieux de leur santé, nous devons être prêts à acheter exclusivement des fruits de saison (les fruits rouges en hiver, « faut y arrêter »…) et cultivés en France, non par chauvinisme, mais parce que c’est à côté, d’où des transports moins longs, donc une meilleure préservation des vitamines, moins de production de CO2… : avez-vous comparé l’odeur (sans parler du goût) des délicieuses garriguettes (ou d’autres variétés françaises) et celle des grosses fraises d’Espagne, qui ont le goût d’eau ?…

Nous n’avons rien contre les Espagnols en eux-mêmes, mais nous devrions à l’avenir vraiment faire attention à ce que nous achetons en général, surtout lorsque cela affecte directement notre santé : alimentation, cosmétique, etc.

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