3 06 2010 Jeudi 6 mai, sortie au lycée Jehanne de France,
En arrivant à proximité du lycée Jehanne de France vers midi, nous avons pu apercevoir les étudiants avec leur tenue réglementaire (jupe ou pantalon noir, chemises blanches, et blaser noir ou vert).
Monsieur CHERPIN* nous a accueillis dans la salle de restauration n°2 à des tables de quatre. Chaque table était servie par un éléve de première année de CAP. Le repas nous a plu, nous avons pu déguster : un oeuf en gelée suivi d’un gratin dauphinois accompagné d’un carré de porc et pour finir une tarte aux pommes (avec de la frangipane) accompagnée par une salade de fruits à l’intérieur d’une tuile en forme de tulipe.
Durant le service, les élèves étaient observés et notés par un professeur mais malgré cette pression ils sont restés souriants et agréables.
Ensuite, nous avont été accueillis par M. LUNION qui nous a expliqué plus en détail le fonctionnement du lycée. Il a répondu à nos questions et nous a fait visiter quelques lieux de l’établissement (bar, cuisines, restaurant, partie réservée au BEP sanitaire et social). Cette sortie fut enrichissante et sympathique.
*M. CHERPIN, professeur au lycée, nous avait rendu visite auparavant à Saint Thomas d’Aquin pour nous informer sur le lycée et la filière hôtellerie-restauration.
Charlotte Victoire http://pagesperso-orange.fr/jehanne.de.france/
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debacar
Catégories : Non classé 3 06 2010
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CAP
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BEP
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BAC PRO
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BAC TECHNO
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2 ans
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2 ans
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2 ans
après un BEP
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2 ans
après un BEP
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Restauration
ou
Cuisine
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Restauration
et
Cuisine
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Restauration
et
Cuisine
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Restauration,
Cuisine et
Hébergement
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Période en formation
en entreprise
16 semaines
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Période en formation
en entreprise
8 semaines
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Période en formation
en entreprise
16 semaines
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Période en formation
en entreprise
8 semaines
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Emploi
ou BEP
ou BAC PRO
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Emploi
ou M. C.
ou BAC PRO
ou BAC TECHNO
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Emploi
ou M. C.
ou BTS
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Emploi
ou BTS
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CAP : Certificat d’Aptitude Professionnelle
BEP : Brevet d’Etudes Professionnelles
M.C. : Mention Complémentaire.
BAC PRO : Baccalauréat Professionnel
BAC TECHNO : Baccalauréat Technologique
BTS : Brevet de Technicien Supérieur.
Manon et Jessica
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debacar
Catégories : Non classé 3 06 2010 Bitume : matière noire qui résulte de la distillation des hydrocarbures ( pétrole ) . Il est utilisé pour les routes.
Caoutchouc : substance élastique et résistante provenant de la coagulation du latex d’arbres tropicaux notamment l’hévéa.
Chimiste : personne spécialisée en chimie.
Distillation : vaporisation d’un liquide, condensation de l’état de gaz ou de vapeur à l’état liquide, afin de séparer les constituants du liquide.
Granulométrie : proportion des différents composants d’un mélange, classé d’après la taille des grains.
PVC : (polyvinylchloride, nom anglais) matière plastique très utilisée, (en francais polychlorure de vinyl).
Technicien chimiste : personne réalisant des expériences, des analyses selon un ensemble de règles établies (voir aussi fiche-métier sur l’ingénieur chimiste).
Technicien laboratoire : personne qui doit effectuer des analyses biologiques.
Mariama,Thibault & Marie Aimée
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Marie-Aimée
Catégories : Glossaire
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