Le marché roumain du vin est dominé par 4 grands producteurs : Murfatlar, Cotnari, Vincon et Jidvei, ce dernier faisant partie de notre département (vignoble de Târnave).
Tous ces producteurs commercialisent des vins de qualité qui portent le label VDOC (vin à dénomination d?origine contrôlée).
La concurrence est acerbe et se traduit surtout par l’offre généreuse présente dans les étals des magasins et par les nombreuses campagnes de promotion qui visent à attirer les consommateurs vers certaines marques de vin.
Source: http://www.youtube.com/watch?list=UUmfuumt8CQuDIK_yWhu2keQ&v=Q3xHblM2R-8
Les principaux vins produits à Jidvei sont le Sauvignon Blanc, un vrai leader du vignoble, le Feteasca regal?, le Chardonnay, le Muscat Ottonel et le Riesling italien.
En parlant du vignoble d’Aiud, ses vins, moelleux et doux ont toujours été jugés parmi les meilleurs de la Transylvanie. Le plus représentatif vin de ce vignoble et Feteasca alb?, mais on y rencontre aussi d?autres types de vins : Pinot Gris, Sauvignon, Riesling italien, Riesling du Rin, Feteasca regal?, et Muscat Ottonel.
Les vins du vignoble de Sebe?-Apold ont une acidité ressentie au goût.
Source de l?image: http://www.taravinului.ro/index.php/ro/podgoriile-judeului-alba/podgoria-alba
Les vins du vignoble d’Alba-Iulia, issus de variétés comme Feteasca alb?, Riesling italien, Sauvignon blanc, Gras? de Cotnari, Muscat Ottonel, Traminer, Pinot gris, sont agréablés à déguster et d?une couleur jaune doré, fine et veloutée.
Comme tous les producteurs roumains de vin, ceux de notre département ont été affectés eux aussi par la crise mondiale. En 2009, la production n’a plus progressé au même rythme qu’auparavant et cette année-ci aucun revirement n’est à prévoir. Parmi les facteurs responsables du déclin du marché du vin, il faut mentionner le durcissement des conditions d’accès aux crédits bancaires nécessaires à poursuivre les investissements et le changement du comportement des consommateurs.
