Itep les Cottereaux

Archive for septembre, 2014

Gâteau pour anniversaire

On a fait deux gâteaux d’anniversaire, un pour Alexis et un pour Florian: un gâteau à la banane et au chocolat, et l’autre nature avec un nappage de chocolat et des décorations qui s’appelait le gâteau d’anniversaire.

Cet après-midi, nous avons commencé par sortir tous les ingrédients:  du chocolat, du beurre, de la farine, du sucre, des œufs, de la levure chimique , du sucre vanillé et deux bananes.

On a fait le gâteau d’anniversaire en premier car il fallait une heure de cuisson. Florian a cassé les œufs en premier. Ensuite, Théo a versé de la farine dans un verre mesureur puis dans le saladier pour mélanger avec les œufs. Puis on a pris du beurre, Florian l’a mis dans une casserole et il l’a fait chauffer pour qu’il fonde. On a mis de la farine dans le fond du plat rond.  Alexis a ajouté  le sucre (300 grammes).  Théo et Alexis ont mixé les blancs en neige, pendant que Florian et Medhi mélangé le beurre avec le reste de la préparation. Après on a mis la levure chimique, après du sucre vanillé. Après on a tout mélangé, et on a mis tout ça dans un moule, on a préchauffé le four et on a mis le gâteau à cuire.

Pour le deuxième gâteau on a commencé pareil. Alexis a coupé les bananes en rondelle avant de les ajouter à la préparation. On a mis les pépites de chocolat à la fin.

Medhi a fait le glaçage, en mettant du chocolat fondu sur le premier gâteau.

 

Article écrit en dictée par Alexis, et Florian.

 

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Les êtres vivants

Un être vivant peut vivre grâce à la nourriture, il peut grandir, et être en plein croissance. Il peut se reproduire et il peut vieillir, naître et mourir.

Les trois catégories d’êtres vivants sont :

les êtres humains

les animaux

et les végétaux.

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l’Itep des Cottereaux

C’est une école spécialisée. Il y a l’ internat pour les gens qui dorment ici. Et l’externat pour les gens qui rentrent chez eux tous les soirs. Je vais à l’école avec un petit groupe et quand je ne vais pas à l’école je fais des activités : du foot, du basket, et sur les jeux de bois je fais des yamakasis .

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