Archive for décembre, 2009

Une tenue traditionnelle : le voile

Dimanche, décembre 20th, 2009

Selon la prescription de la religion musulmane, la majorité des femmes en Mauritanie porte des voiles (« melehfa »). C’est un grand tissu avec lequel on se couvre entièrement, mais d’une manière spécifique, en le nouant sur les épaules et en l’entourant autour du corps puis de la tête. Il y a différentes sortes de voiles en fonction des qualités de tissus (5gazs et kanebo par exemple) ; certains sont fabriqués artisanalement (teinture traditionnelle à l’indigo) ou industriellement. Fanta

Comment les Italiens occupent-ils leurs après-midi?

Vendredi, décembre 18th, 2009

Nous sommes Mirea et Arianna et nous allons vous dire comment les lycéens, qui n’ont pas école l’après-midi, occupent leur temps…

Les lycéens qui n’ont pas école l’après-midi, aiment sortir, surtout avec leurs amis. Ils se promènent dans la ville ou se retrouvent chez leur amis pour manger, bavarder ou jouer avec l’ordinateur ou aux cartes. Les lycéens qui ne peuvent pas sortir restent à la maison et ils regardent la télévision ou ils écoutent de la musique ; mais le loisir préféré des Italiens, c’est dormir pendant tout l’après-midi. Il y a aussi des jeunes sportifs qui aiment le sport et qui le pratiquent tous les jours. Les garçons préfèrent jouer au football avec leur amis; en Italie il y a beaucoup de terrains de foot et beaucoup de personnes jouent à ce sport. Maintenant les filles choisissent la danse, classique, artistique ou moderne . Il y a beaucoup de salles de gym qui proposent des cours de danse.

Mais il y a d’autres sport comme le tennis, le basket, la natation, le baseball, l’athlétisme qui sont très intéressants. Certains jours nous allons du faire shopping avec nos parents et les filles sont très heureuses d’acheter des produits cosmétiques et des vêtements. D’habitude nous sortons à 16h00 ou 17h00 jusqu’à 20h00 mais quelquefois nous rentrons à 19h00. Quand il fait froid nous allons au café mais en été nous allons à la mer. Pour nous organiser, nous téléphonons à nos amis et nous décidons l’heure et le lieu. Et vous, comment occupez-vous vos après-midi ? Mirea et Arianna

Les mauritaniens ne sauraient vivre sans un bon méchoui !

Jeudi, décembre 17th, 2009

Le méchoui est un plat apprécié par tous les Mauritaniens. On le prépare pour les fêtes religieuses (Tabaski ou Ramadan) mais aussi pour les invitations et les repas en famille. Le méchoui est accompagne de thé ( atai) qui se boit très chaud. C’est de la viande marinée soit avec de l’ail haché ou du bouillon et du sel puis grillée au charbon.

Jeux de langue

Dimanche, décembre 13th, 2009

Connaissez-vous la chanson française « trois p’tits chats » ?

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Voici les paroles :

Trois p’tits chats, trois p’tits chats, trois p’tits chats chats chats
Chapeau d’paill-e, chapeau d’paill-e, chapeau d’paille paille paille

Paillasson, paillasson, paillasson son son
Somnambul-e, somnambul-e, somnambule bule bule

Bulletin, bulletin, bulletin tin tin
Tintamarr-e, tintamarr-e, tintamarre marre marre

Marabout, marabout, marabout bout bout
Bout d’ficell-e, bout d’ficell-e, bout d’ficelle celle celle

Selle de ch’val, selle de ch’val, selle de ch’val ch’val ch’val
Ch’val de cours-e, ch’val de cours-e, ch’val de course course course

Course à pied, course à pied, course à pied pied pied
Pied-à-terr-e, pied-à-terr-e, pied-à-terre terre terre

Terre de Feu, Terre de Feu, Terre de Feu Feu Feu
Feu follet, feu follet, feu follet let let

Lait de vache, lait de vache, lait de vache vache vache
Vache de ferm-e, vache de ferm-e, vache de ferme ferme ferme

Ferme ta gueule, ferme ta gueule, ferme ta gueule gueule gueule
Gueule-de-loup, gueule-de-loup, gueule-de-loup loup loup

Loup des bois, loup des bois, loup des bois bois bois
Boîte à lettr-es, boîte à lettr-es, boîte à lettr’ lettr’ lettr’

Lettr’ d’amour, lettr’ d’amour, lettr’ d’amour mour mour
Mourre-à-trois, mourre-à-trois, mourre-à-trois p’tits chats

LE DEFI EST LANCE : A VOUS DE CONTINUER MAINTENANT…

Vous avez compris le mécanisme… On prend la dernière syllabe (phonétique) du dernier mot et on crée un nouveau mot qui commence par cette syllabe… Alors faites preuve d’imagination et inventez une suite…

Trois p’tits chats…

La cuisine italienne (1ère partie)

Samedi, décembre 12th, 2009

On connaît l’Italie pour deux bons motifs: les arts et la cuisine. Ce qui la distingue des autres est la fraîcheur des ingrédients, qui doivent être utilisés tout de suite pour avoir des produits naturels, de qualité. Les deux plats les plus connus au monde sont la pizza et les pâtes (la pasta); la première est créée en mélangeant la farine, l’eau et la levure. Après le pétrissage on doit y mettre dessus du fromage, de la sauce tomate et de l’huile et, enfin, cuire tout dans le four.

pastaLa deuxième, la pasta, doit être cuite dans une casserole d’eau bouillante et assaisonnée avec de la sauce tomate ou de la crème fraîche. Ces deux plats sont les spécialités les plus importantes dans notre régime méditerranéen, dans lequel il y a beaucoup de protéines et de substances salutaires.

pizza.1

Enfin, la recette suivante montre les phases les plus importantes pour cuisiner une belle pizza Margherita.

Ingrédients: un bouquet de basilic, 180gr. de mozzarella, huile d’olive, sal et poivre, sauce tomate.

Préparation: Après le pétrissage de la pâte, on doit la recouvrir de sauce tomate, de mozzarella en morceaux et, quand elle est cuite, la décorer avec du basilic. Enfin on doit la mettre en four (préchauffé à 200-220°C) pour environ 25 minutes à mi-hauteur.

Essayez ! Vous m’en donnerez des nouvelles… Bon appétit!

Article écrit par Giulia A.