Vocabulaire pour les métiers de l’hôtellerie en images et exercices
TECHNIQUE DU LIT A BLANC
1) Regardez cette vidéo enregistrée en français et sous-titrée en anglais : Make your bed like a pro with the help of Constance Chapalain, the Assistant Housekeeper at Four Seasons George V in Paris
[youtube]https://youtu.be/AZHOyfx3mU8[/youtube]
2)Regardez cette vidéo en anglais enregistrée par des étudiants en métiers de l’hôtellerie
http://webtv.ac-versailles.fr/restauration/spip.php?page=video&id_article=124
JOBS FOR HOTEL ATTENDANTS
- Vocabulaire et exercices pour Agents d’hôtellerie
- Description du métier : Hotel Room Attendant
- Receptionist interview : questions & tips
- Vidéos effectuées par des étudiants en école d’hôtellerie présentant les métiers suivants :
- Exercice : Rédigez votre compte rendu de stage en vous aidant de la fiche proposée et montrez le moi (ce n’est qu’une machine après tout !)
UTILISER LE DICTIONNAIRE
1) Les dangers de la traduction mot à mot
2) Les traductions de titres
3) Pour une bonne utilisation du dictionnaire
4) Exercices
ALPHABET
+ Alphabet Phonétique international sur http://www.stuff.co.uk/calcul_nd.htm
USED TO
AT THE SUPERMARKET
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=ILyOheoSifU[/youtube]
ABOUT FOOD 4
Une activité trouvée sur le site de l’académie de Poitiers : GM FOOD à partir d’un article de la BBC
Des activités proposées par le Dairy Council of California : FOOD PYRAMID GAME, pour apprendre à mieux manger
- Écrire une recette : PASTA ARRABIATTA, sur eslpartyland.com, ainsi que toute une série d’exercices sur le thème de la nourriture
- Une vidéo / JAMIE OLIVER’s Food Revolution
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=w5zb3IHAp-s[/youtube]
JOBS
7 exercices proposés par Michel Barbot sur son site :
Des activités sur Soundguideweb.com
- Présentation du métier de BARMAN à partir d’une vidéo : vocabulaire, exercices de compréhension orale
- Les métiers de la restauration : FOOD ATTENDANT
TRAVELLING
Des activités sur Soundguideweb.com
- Réserver une chambre d’hôtel à NEW YORK : des dialogues à écouter, scripts à compléter
- Des visites à ne pas manquer à NEW YORK : Une vidéo avec un exercice à trous
- Une autre vidéo qui présente NEW YORK avec des exercices de vocabulaire et de compréhension orale
- ASKING/GIVING DIRECTIONS: Demander son chemin : ICI
