What do you know about thanksgiving?

jeudi 24 novembre 2011


What do you know about thanksgiving?

Before watching the first video, go to http://wilstar.com/holidays/thankstr.htm and read the story of thanksgiving and then take the quizz.


Then watch the first video and fill in the worksheet.

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A business lunch video or how to welcome a client

jeudi 10 mars 2011

Hi there,

A very nice video with a client, a waiter and a waitress, taken from the afpa site on the theme of how to welcome a client.

Watch the following video

and use the following worksheet to work on the video.
A business Lunch worksheet

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How to make a cappuccino

jeudi 27 janvier 2011

Hello there,
Now that you have seen a video on how to make an expresso, let’s move on to the next step which is to learn how to make a cappuccino.

Beware because a cappuccino is not a a café Viennois!

In the UK café Viennois -Espresso con panna, « expresso with cream » in Italian – is a single or double shot of espresso topped with whipped cream. In the US it may also be called café Vien and you get it in cafés because it takes less time to make than a cappuccino.

Here is the video

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Devoirs à faire pour le lundi 03 janvier 2011

lundi 20 décembre 2010


Voici les devoirs pour le lundi de la rentrée.

1- Finir le travail de la fiche sur ‘how to chop an onion’


2- Apprendre le vocabulaire des crustacés (seulement la partie crustacés et les verbes).

3- Préparer pour le lundi ou le jeudi selon votre jour de cours en groupe des notes sur vos vacances et sur ce que vous avez mangé à Noël et au nouvel an.

Bonnes fêtes et bonnes vacances.

T. Sadiki

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