Jeudi 24 novembre 2011
Publié dans 2 BTN 2011-2012, 2BTN 2011-12, 2nde Bac pro restauration 2011-12, documents de cours, vidéo, vidéos, vocabulaire | 0 commentaire »
Hello
What do you know about thanksgiving?
Before watching the first video, go to http://wilstar.com/holidays/thankstr.htm and read the story of thanksgiving and then take the quizz.
Then watch the first video and fill in the worksheet.
http://www.cnn.com/video/#/video/us/2011/11/22/azuz-thanksgiving-traditions.cnn
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Jeudi 27 janvier 2011
Publié dans 2nde Bac Pro Restauration, documents de cours, vidéos, vocabulaire | 0 commentaire »
Hello there,
last week you made crepes or thin pancakes during your kitchen session. Here is a video on how to make crepes batter.
The video is called « how to make crepe batter »
We will work on it in class.
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