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Confection de masques

https://lewebpedagogique.com/atelierhasmiramaris/wp-admin/post.php?post=857&action=edit

Les élèves de 4ème ont découvert lors de leur rotation en atelier HAS la couture. Pour la plupart ce fut une première mais ces derniers se sont révélés très talentueux et ont réussi à confectionné de superbes masques.

Tous étaient très fiers, certains on même put en réaliser pour leur famille!

Vente de brownies

Les élèves de  3ème ont préparé et vendu 22 brownies au personnel du collège en une journée; ils ont été persévérants et étaient de ces nombreuses commandes.

Merci à tous pour votre soutien

Projet Hamburger

Les élèves de 3ème ont réfléchi et travaillé sur l’équilibre alimentaire, et notamment les « fast food » .

Après avoir visionné le film de Morgan Spurlock « super size me », les élèves ont pris conscience de l’importance d’une alimentation équilibrée sur la santé.

Pour appliquer les notions d’équilibre alimentaire apprise et souligner  l’importance du fait maison, les élèves ont préparé des hamburgers qu’ils ont pris plaisir à déguster.

Un grand merci à l’oncle de Baptiste pour les pains hamburgers!

!    

Snacking

Les élèves de 4ème ont préparé pour les enseignants et le personnel du collège un snacking à emporter. Les élèves se sont très bien débrouillés.

Au menu, ils ont cuisiné  une salade de pâtes à l’italienne, une pizza et  en dessert du fromage blanc avec son coulis de fruits.

 

Voici la recette de la pizza :

fiche technique pizza

 

 

 

 

Café gourmand sur le thème de la Méditérranée

 

Afin de célébrer l’arrivée de l’été et clôturer l’année, les élèves ont organisé un café gourmand sur le thème de la Méditerranée! Cette rencontre a permis aux élèves de 4ème de seconder les élèves de 3ème pour une passation en douceur.

Le beau temps étant de la partie, les élèves ont dressé les tables dehors. Au menu,  ces derniers avaient préparé une boisson rafraîchissante à base de karkadé ( fleurs d d’hibiscus séchées), du café, thé, des mantecaos, des cornes de gazelle, des makroudts, des canistrelli ou encore des boules de noix de coco.

Merci à Mmes Nadja,  Ribeiro ainsi que leurs élèves pour leur décoration et tableaux .

 

 

Rencontre avec l’école maternelle Giono

Les élèves de moyenne et grande section de l’Ecole Giono à Miramas sont venus visiter les ateliers d’HAS et participer à des ateliers sous la responsabilité des 3ème HAS.


Trois classes de maternelle sont venues nous voir.

Après avoir revêtu surchaussures et charlottes, les élèves, très enthousiastes, se sont méticuleusement lavés les mains. Ils ont ensuite participé à 3 ateliers :

  • Un atelier olfactif avec découverte de plantes et d’odeurs associées,
  • Un atelier pétrissage, découpage à l’emporte pièce de pâte à sablés,
  • Un atelier décoration de bocaux ( écriture de prénom sur les bocaux, décoration ,…)


Tous sont repartis avec leur boîte ( décorée par leur soin) de sablés préparés préalablement par les 3ème HAS !

Pain Perdu: Projet anti gaspillage

 

Du 09 au 20 avril 2018, les élèves du collège ont réalisé des pesées de pain à la fin des repas servis à la cantine.

L’objectif : Sensibiliser les élèves au gaspillage alimentaire  !

Les élèves de 3ème du groupe HAS  ont été sensibilisés au gaspillage alimentaire et ont eux pour mission de réaliser une action permettant une prise de conscience des élèves.

Pour cela, ils ont choisi de préparer un pain perdu bien gourmand. Ce pain perdu a été distribué à tous les élèves demi-pensionnaires par les élèves de 3ème HAS.

Tous se sont régalés!

FICHE TECHNIQUE pain perdu

 

Développement durable : sortie au parc de la poudrerie à Miramas

Développement durable

 

Fil rouge de notre année, le développement durable.

Après notre participation aux rencontres internationales du développement durable à Miramas, nous avons continué sur notre lancée et rencontrer l’équipe développement durable de l’ADMR Miramas.

Après une randonnée le long de la voie verte au départ du collège, les élèves sont arrivés au bout de 2h de marche à la yourte de l’ADMR installée au parc de la poudrerie.

Après un pique nique partagé composé d’herbes sauvages et de produits bio, les élèves se sont attelés à la fabrication de galet hydratant et de baume à lèvres. Tous cela à partir de produit naturel. Tous étaient très fiers de leur fabrication! Ce fut une belle journée et un beau moment de partage !!

 

Café gourmand USA

Pour clotûrer la période dédiée aux Etats-Unis, les élèves de 3ème ont décidé de réaliser un café gourmand avec des douceurs typiques de l’outre Atlantique.

Après avoir décoré la salle de restaurant aux couleurs américaines, les élèves ont préparé des cookies, brownies, lemon squares et raspberries muffins

FICHE TECHNIQUE muffins framboises

FICHE TECHNIQUE brownies

FICHE TECHNIQUE cookies

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Repas sur le thème des USA

Repas USA

Les élèves de 3ème HAS ont organisé un repas sur le thème des USA.

Les Etats Unis ont été un sujet commun à l’ensemble de la SEGPA: français, histoire géo, arts plastiques, etc et bien sûr en atelier HAS.  Cette période a été inventive en préparation de desserts venus d’outre-Atlantique: cookies, brownies, muffins… Mais le véritable challenge fut de préparer un repas typiquement américain mais aussi original!!

Belle découverte pour les élèves mais pas que!!!

Le choix du menu fut cornélien mais nous avons finalement opté pour une salade cobb en entrée, un pain de viande accompagné de potatoes et un carrot cake en dessert, sans compter une limonade typiquement américaine 😉

Encore une fois, les 3ème ont montré de la persévérance et une véritable volonté d’y arriver! Bravo à eux!!

Recettes : limonade américaine,  pain américain, carrot cake

 

  

 

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