Aujourd’hui j’ai   choisi de vous parler d’un plat typique de l’Italie : le tiramisù . Ce dessert est fait à base de boudoirs , des biscuits secs et croquants qui sont imbibés de café et couverts d’une crème faite avec du mascarpone , des œufs  et de sucre . Il est enfin couvert de cacao en poudre . Dans les restaurants il  est souvent servi dans un pot en verre  . Le tiramisù a des origines récentes et on pense qu’il est originaire du Frioul-Vénétie Julienne, une  région située au Nord-Est de l’Italie . On peut trouver plusieurs variations de ce gâteau : on peut trouver le tiramisù aux fraises, aux spéculoos, au Nutella, aux pistaches et cerises …