https://lewebpedagogique.com/brefjailuleblogduprofdesvt/files/2020/12/Seance-4.pdf
récolte et fabrication du sirop d’érable à partir de la sève de printemps :
sève de bouleau brute :
https://www.mangeons-local.bzh/seve-de-bouleau/
document 1 activité 5 : 
