Ingrédients
– 1 yaourt nature (le pot du yaourt sert de mesure pour le reste des ingrédients)
– 3 pots de farine
– 2 pots de sucre
– 1/2 pot d’huile
– 3 oeufs
-1 sachet de levure chimique
– le zeste d’une orange
Préparation :
1) Dans un saladier, mettre le yahourt, ajouter les 3 oeufs et mélangez bien.
2) Lavez le pot de yahourt, puis mesurer les autres ingrédients, et ajoutez les dans le saladier dans cet ordre : le sucre, l’huile, puis la farine et la levure.
3) Râpez le zeste de l’orange et ajoutez à cette préparation le zeste d’une orange.
4) Beurrer un moule à gâteau et y verser la préparation.
5) Mettre au four pendant 35-40 mn à 180°C (Th 6). (vérifier la cuisson de temps en temps, chaque four est différent !)
4) Beurrer un moule à gâteau et y verser la préparation.
5) Mettre au four pendant 35-40 mn à 180°C (Th 6). (vérifier la cuisson de temps en temps, chaque four est différent !)
A déguster pour le goûter, accompagné d’un thé (vous pouvez essayer avec un sachet de thé usagé comme Grand-maman Olga, mais personnellement, je préfère avec un sachet neuf !)
