Voici un petit bilan du CDI pour le 1er trimestre 2017-2018 : nombre de prêts, livres les plus empruntés et les expositions thématiques.
Étiquette : club idées menus
Miam… Le chocolat !
A l’occasion du menu de printemps préparé par le club idées menus (jeudi 6 avril), l’histoire du chocolat, et notamment l’origine des oeufs de Pâques, est exposée au CDI. Avec des recettes !
Voici la sélection (des liens Internet sont accessibles sur le catalogue du CDI) :
Présentation du CDI aux collègues
Présentation du CDI aux collègues | Piktochart Infographic Editor
Une infographie pour présenter simplement comment on peut travailler ensemble entre professeur et professeur-documentaliste.
Source : Présentation du CDI aux collègues
Italie – Valery Drouet – Ed. Mango
Découvrez le meilleur de la cuisine italienne ! Arancini au gorgonzola, osso buco, boulettes de veau au parmesan, minestrone, cannelloni, gnocchi, pizza à la pancetta, glace stracciatella, tiramisù, amaretti… Sans oublier des recettes de sauces, de pâtes fraîches et des conseils en vins. 75 recettes de la plus chaleureuse et généreuse des cuisines. A partager entre amis et en famille ! Convivialité assurée !
Sourced through Scoop.it from: cuisine.mangoeditions.com
See on Scoop.it – Nouveautés du CDI
Papillote n°21 – Avril/Mai/Juin 2016
– Le top du supermarché fait maison
– Les fraises
– Les petits pois
– Le bagel
– Le premier mai
– Le carrot cake design
– La viande
– La rhubarbe
– Le blender
– Le pain perdu
– Le sésame
– Le bio
– Le camembert président
– Fiches de cuisine spécial fête des mères et fête des pères
– Paroles de chef : Olivier Chaput
– Les fraises
– Les petits pois
– Le bagel
– Le premier mai
– Le carrot cake design
– La viande
– La rhubarbe
– Le blender
– Le pain perdu
– Le sésame
– Le bio
– Le camembert président
– Fiches de cuisine spécial fête des mères et fête des pères
– Paroles de chef : Olivier Chaput
See on Scoop.it – Revue de presse du CDI
100 % cuisine du monde – Ed. Bayard jeunesse
100 recettes pour découvrir les spécialités culinaires dans le monde comme le bretzel, le scone, le boeuf loc lak, la tartelette au sirop d’érable, le riz cantonais, la salade de poulet bang ! bang ! les empanadas, les croquetas, le poulet au coca, le poulet au curry, les gnocchis, les makis…
See on Scoop.it – Nouveautés du CDI
Miam ! Les bons moelleux sucrés-salés – Ed. [Mic_Mac]
Les moelleux font partie des gâteaux les plus appréciés des enfants. Eric Léautey les décline pas à pas en versions salées ou sucrées. De bons ingrédients, des surprises en les croquant par leurs coeurs moelleux et savoureux. Des recettes simples à réaliser en famille.
Sourced through Scoop.it from: www.editions-micmac.com
See on Scoop.it – Nouveautés du CDI
Cup Cakes – Atelier cuisine pour les enfants de Débo Gato & Feeble Sister – Ed. [Mic_Mac]
Déborah Cohen a créé « Débo gato » : une marque, un site, une page Facebook et une pâtisserie à Paris. Elle partage pour la première fois ses recettes et secrets de fabrication pour réaliser de délicieux Cup cakes ! De moelleuses petites génoises garnies de fruits ou de chocolat, surmontées de ganaches et autres glaçages généreux à préparer en famille, pour partager d’exquis moments de gourmandise.
Sourced through Scoop.it from: www.editions-micmac.com
See on Scoop.it – Nouveautés du CDI
Spécial anniversaires – Papillote n° 20 – Janvier/février/mars 2016
– DOSSIER : les gâteaux d’anniversaire
– PAROLES DE CHEF : Fred Chesneau
– CUISINE DU MONDE : le riz cantonais
– DOSSIER : les choux
– C’EST D’ACTU : mardi gras
– MA LECON DE CUISINE : la charlotte au chocolat
– QUIZ’IN : les yaourts
– MIAM SUCRE : la banane
– LE BON OUTIL : la mandoline
– ON A RELOOKE : le gâteau roulé
– DANS MON EPICERIE, IL Y A… : la cannelle
– JE T’INVITE A.. : une soirée kawaii
– QUEZACO : cinq astuces de toqués
– LA SAGA DES MARQUES : la confiture Bonne Maman
– ON T’EXPLIQUE : le lexique des petits gourmets
See on Scoop.it – Revue de presse du CDI
Papillote n° 19 – Octobre / Novembre / Décembre 2015
– DOSSIER : Noël (+ 8 fiches centrales). Toasts de pesto rose au parmesan ; roulés de courgettes ; escargots vert, blanc, rose ; petites étoiles périgourdines ; tortillons de fête ; bonshommes de neige ; muffins Rodolphe (en couverture) ; Gâteau sapin ; bûche princesse
– MIAM SALE : le potiron. Velouté de potiron ; petits soufflés au potiron ; tarte potiron et feta
– CUISINE DU MONDE : les naans fromage
– C’EST DE SAISON ! : les fruits secs
– C’EST D’ACTU (31 octobre) : Halloween… Bouh ! Petites sorcières à la crème de pain d’épice et à la Marmelade d’Oranges ; doigts de sorcières
– MA LECON DE CUISINE : le cake design
– QUIZ’IN : le chocolat
– MIAM SUCRE : le kiwi
– LE BON OUTIL : les emporte-pièce
– ON A RELOOKE : la tarte Tatin
– DANS MON EPICERIE, IL Y A… : la vanille
– JE T’INVITE A… : une soirée geeks ! la soupe de Hulk, l’obscur-burger de Vador, les super-calzones de Mario, le Chewbacca cake, les sablés Lego
– QUEZACO : les colorants alimentaires
– LA SAGA DES MARQUES : la saucisse Knacki
– ON T’EXPLIQUE : le lexique des petits gourmets
Nouvelle revue du CDI à découvrir rapidement !
Idéal pour le club idées menus (tous les jeudis au CDI)
See on Scoop.it – Revue de presse du CDI
