Agriculture européenne : alimentation et nutrition

23 09 2010

La question alimentaire est toujours un enjeu en Europe : sous-alimentation et phénomène d’obésité se côtoient. Enquête européenne. Présentation des politiques publiques en France : le programme national nutrition santé et le programme national de l’alimentation.

Chambres d’agriculture, juin-juillet 2010, n°994, p. 6-8




Rapport des Nations Unies : recul de la faim

15 09 2010

Malgré un léger recul de la faim dans le monde, 925 millions de personnes souffrent toujours de sous-alimentation.  Analyse de la situation. Graphiques sur les personnes touchées par la faim, l’indice des prix alimentaires mondiaux et la répartition géographique de la sous-alimentation (source FAO)

Deuxième article : bilan du programme portant sur la lutte contre la faim mis en place au Brésil par le président Lula.

Le Monde, 15 septembre 2010, p.4