Un projet tiers-temps démarre pour 3 ans sur l’établissement.

Titre du projet : Développer la bio diversité et la production biologique en relançant les fruits oubliés de Provence.

Mots clés : biodiversité, alimentation, DIY, production biologique, variété ancienne, agro écologie.

Objectif pour l’EPLEFPA  de faire une action transversale motivante et concrète, de dynamiser la boutique école, de valoriser et d’enrichir le verger de collection, d’y associer les nouvelles plantations (grenadiers) et d’acquérir les pratiques de transformations pour des actions futures : séchages plantes aromatiques, ateliers de fabrications,…

Pour mener des recherches et alimenter les apprenants en ressources documentaires, un stand sur les FRUITS OUBLIES sera maintenu et enrichi au CDR.