Repas Filière Courte du jeudi 27 mars 2014

En ce 27 mars, journée nationale du Fromage, nous avons eu la chance, comme chaque mois, de profiter d’un repas local, c’est à dire dont les produits proviennent de producteurs à proximité de La Machine. En entrée, le poireau était à l’honneur : soupe de pomme de terre et poireau, ou poireaux à la vinaigrette, […]