Le Semaine du Goût

Bandeau-2014-SDG-961x232def

Bonjour à tous !

Aujourd’hui s’achève la Semaine du Goût.
Depuis 1990,  une semaine d’octobre est consacrée chaque année à l’éducation au goût.logo CAP
Ici, au collège, nous avons choisi de proposer chaque jour de cette semaine un produit « original » aux élèves.
Curieux, bien que parfois avec beaucoup d’idées préconçues, les élèves ont globalement tous joué le jeu et goûté aux produits proposés.
Vous trouverez ici les menus de la Semaine du Goût.

Jeudi a été une journée un peu différente, car nous avions des produits provenant du « Circuit d’Approvisionnement de Proximité ».
Cela a été l’occasion pour le collège de proposer aux élèves des interventions pédagogiques.
Les 4èmes et 3èmes ont été accueillis en matinée à la salle des Galibots par Monsieur BOULIN et son équipe, accompagnés de Madame Fabienne ADRIEN, chef de travaux du pôle hôtellerie du lycée François Mitterrand à Château-Chinon, ainsi que de Monsieur Jean-Claude VIDEUX du service Energie du Conseil Général de la Nièvre.
Madame ADRIEN a présenté les différents « métiers de bouche » et les études et formations pour y accéder.
Voici un diaporama récapitulatif.

P1050169 - Copie

L’après-midi, Monsieur VIDEUX a sensibilisé les 6èmes et 5èmes à la lutte contre la production de déchets et le gaspillage alimentaire.
A l’aide de plusieurs panneaux d’exposition, les élèves ont pu s’interroger quand à leur comportement face à cette thématique.
P1050174 - Copie

Au sein de notre collège, près de 50% de nos élèves mangent la totalité de leur plateau, sans gaspillage.
Nos continuons donc notre engagement et notre vigilance quotidienne dans la lutte contre les déchets alimentaires.

Mélanie.

Laisser un commentaire

You must be connecté pour poster un commentaire.