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Monthly Archives: novembre 2014

La petite épicerie du fait-maison

petiteepicerieVoici un livre de cuisine pas comme les autres…

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Il vous donne des recettes pour faire, à la maison et sans produits chimiques (colorants, conservateurs, graisses et sucres industriels…) vos produits préférés du supermarché et du fast-food, version 100% naturelle !

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Découvrez ou redécouvrez le Tartinella, le pain de mie super moelleux, les Croustill’croques suédois, les crèmes desserts au chocolat, les flans nappés de caramel, la mousse au chocolat de mamie, les Maronnettes, les petits-suisses, les yaourts à boire, les bretzels sticks, les gressins, le pop-corn, les chips, les hamburgers, le ketchup, les nuggets de poulet, les cordons bleus, la pizza, la tarte flambée, la quiche, les tortillas et les burritos, les hot-dogs, la mayonnaise inratable, les petits-beurre, les spéculoos, les biscuits princiers, les figomiams, les palmiers, les doigts au chocolat, les barquettes, les sucettes, les esquimaux, la limonade, le thé glacé, la grenadine… et bien d’autres, dans une version bien plus saine, et tout aussi gourmande !

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Les photos du livre sont toutes très alléchantes, les textes courts et efficaces, et les ingrédients faciles à trouver.

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La petite épicerie du fait-maison, d’Estérelle Payany aux éditions Solar. Au CDI au rayon 640 PAY.

Les mots de la gourmandise

expogourmandiseUne nouvelle exposition au CDI !

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Les mots de la gourmandise présente et explique les expressions françaises qui comportent le nom d’un aliment.

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Découvrez l’origine des expressions « être soupe au lait », « c’est pas de la tarte », « muet comme une carpe » et bien d’autres sur 14 panneaux!

Le tout illustré par des oeuvres d’art

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Ne manquez pas l’énigme de la semaine prochaine sur ces expressions !

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Cette exposition nous est prêtée par la Médiathèque départementale du Haut-Rhin. Elle est au CDI jusqu’au 12 décembre.

expogourmandise1expogourmandise2expogourmandise3

Délices à lire et à cuisiner

delices 1 delices 2Voici un aperçu de la sélection de livres et de revues sur le thème de la cuisine, que vous pouvez emprunter au CDI.

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Recettes salées et sucrées (par exemple, Copain de la cuisine ou Papillote ou La cuisine romaine antique !)

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Guides pour manger de façon équilibrée (par exemple Les Grabeurks ou La cuisine des ados ou Max et Lili grignotent tout le temps)

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Métiers de la restauration (par exemple Cuisine, des métiers, une passion)

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Romans, poèmes, albums, BD où la cuisine joue un rôle important (par exemple les Zinzins de l’assiette) ou qui un nom d’aliment dans leur titre (par exemple Des vacances au chocolat ou Autobiographie d’une courgette)

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Tous ces livres sont à emprunter dès maintenant.

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PS : Les jolies nappes à cupcakes nous ont été prêtées par la SEGPA merci 🙂

Résultats du concours d’écriture

laureats concours 2014Ça y est, les élèves qui ont participé au concours d’écriture du Salon du livre connaissent les résultats et ont été récompensés  !

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Le sujet était le suivant : « Rédiger un texte humoristique dans lequel apparaissent au moins 4 (ou 8 pour les élèves de 4e-3e) des expressions suivantes :

– Tomber dans les pommes

– Mettre son grain de sel

– La cerise sur le gâteau

– Raconter des salades

– Dévorer des yeux

– Avoir une faim de loup

– Se fendre la poire

– Ramener sa fraise

– etc.

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Tous ont montré beaucoup d’imagination et un vrai talent d’écriture, mais tous n’ont pas eu le temps de finir !

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Voici le palmarès :

Niveau 6e/5e 1er ex-aequo Maureen, Eline et Emma. 2e ex aequo : Jade, Nicolas, Baptiste et Matthieu.

Niveau 4e/3e 1er ex aequo : Anna, Orlane et Hippolyte. 2e ex aequo : Enora, Mazarine et Baptiste.

Ils ont remporté des livres ou des accessoires de cuisine, et croqué quelques « délices » !

Félicitations à eux, et bravo à tous les participants !

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Venez découvrir leurs textes au CDI jusqu’au 19 décembre.

Le stand des CDI au Salon du Livre

salonSamedi et dimanche, nombreux sont les élèves – et leurs familles – que j’ai croisés au Salon du livre de Colmar. Tous avaient les yeux qui brillaient d’avoir découvert un nouveau livre, la suite de leurs aventures préférées, ou d’avoir pu faire dédicacer leur livre par l’auteur en personne !

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Voici un aperçu du stand des professeurs-documentalistes des collèges et lycées de Colmar, où étaient exposés des travaux d’élèves, ainsi que les compte-rendus des rencontres avec les écrivains, des concours et des différentes actions dans les établissements (photos M.Pons, cliquez dessus pour les agrandir !).

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A l’année prochaine au Salon !

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Et à très vite au CDI…

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Mme Allera-Ott, professeur-documentaliste

Les 6e4 reçoivent Philippe Lechermeier

lechermeier 2014 1Vendredi 21 novembre, dès 8h, tous les élèves de la 6e4 du cours de français de Mme Bouchaouir, accueillaient un grand auteur jeunesse : M.Philippe Lechermeier.

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Ils ont lu beaucoup de ses livres et se sont inspirés de ses personnages pour préparer un spectacle haut en couleurs !

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L »écrivain était surpris et touché. Il a ensuite, en répondant aux questions des élèves, présenté son métier d’écrivain, sa façon d’écrire, ses sources d’inspiration…

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Il a aussi raconté des anecdotes que les élèves n’oublieront pas !

Cette rencontre fut un très beau moment de fête et de littérature.

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Retrouvez Philippe Lechermeier au Salon du livre samedi et dimanche au Parc des Expositions !

http://www.salon-du-livre-colmar.com/

lechermeier 2014 2lechermeier 2014 3

Les 4e5 reçoivent Hubert Ben Kemoun

affiche salon 2014benkemounCe vendredi 21 novembre, les élèves de 4e5 ont aux aussi accueilli un écrivain : M.Hubert Ben Kemoun !

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Ils avaient lu certains de ses livres, tous très différents les uns des autres, et avaient des questions à lui poser sur ses techniques d’écriture. En effet les élèves s’étaient auparavant essayé à l’écriture en groupes, et avaient besoin de conseils pour terminer leur nouvelle.

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Un peu impressionnés par l’auteur, ils n’ont pas tous osé s’exprimer, mais l’échange n’en fut pas moins riche et intéressant !

Les élèves ont beaucoup appris sur l’importance des brouillons, la curiosité au monde, le désir de lire et d’écrire…

Idée de sortie pour ce week-end

affiche salon 2014Où aller ce week-end ? Au Salon du livre de Colmar bien sûr !

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Pour découvrir des tonnes de nouveaux livres,

parler en vrai avec des écrivains,

se faire faire une dédicace par un illustrateur,

admirer des expositions,

écouter des contes,

assister à des interviews,

participer à des ateliers (origami, papeterie, typographie, etc.)…

Sans oublier le stand des CDI des collèges et lycées du bassin de Colmar ! (dans le hall jeunesse)

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C’est au Parc des Expositions de Colmar, c’est gratuit (entrée + parking ou bus navette = 0€ !), c’est samedi 9h-18h ET dimanche 9h-18h.

Toutes les infos (horaires, plan, exposants, programme des animations) ici : http://www.salon-du-livre-colmar.com/

 

 

Dans vos revues de novembre (2)

novVoici quelques exemples parmi tous les articles des revues reçues au CDI ces dernières semaines. N’hésitez pas à venir les lire sur place ou à les emprunter !

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Ados

Dans les coulisses des radios jeunes dans Okapi n°991

Enquête : je vis avec un handicap dans Okapi n°991

Noël : Julien et Véro ont envie de tout ! dans Filotéo n°230

C’est quoi, la Convention des Droits de l’Enfant ? dans 1 jour, 1 actu n°51

Les notes sont-elles indispensables ? dans Le Monde des ados n°329

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Société

Les pirates du Net : hackers, black hats, défaceurs, qui sont-ils vraiment ? dans Science & Vie Junior n° 303

Le monde en mieux : une seconde vie pour les jouets dans Filotéo n°230

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Arts, Littérature

Les monstres dans DADA n°196

Cinéma : comment Hollywood fabriques ses blockbusters ? dans Science & Vie Junior n° 303

Tout sur l’univers de Sherlock Holmes dans Je bouquine n°370

Le mythe de Faust dans Virgule n°123

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Sport

Natation : le 100m décodé dans Okapi n°991

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Histoire

Il y a 25 ans tombait le mur de Berlin dans Le Monde des ados n°329

14-18 : les soins aux blessés dans Histoire Junior n°35

Comment vivaient les enfants en 1914 ? dans 1 jour, 1 actu n°50

La guerre au Moyen Age dans Histoire Junior n°35

La légende de Guillaume Tell dans Histoire Junior n°35

La perruque poudrée, à la mode au 18e siècle ! dans Histoire Junior n°35

La Chine des Han dans TDC n°1083

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Sciences et Techniques

Le passage du mur du son enfin photographié ! dans Science & Vie Junior n° 303

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Lecture

A la poursuite de la perle bleue dans J’aime lire Max ! n°192

Chaperon & Loup associés dans Moi je lis n°325

Le temps des loups dans Je bouquine n°370

Rencontre avec un écrivain : Erik L’Homme dans Virgule n°123

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Recettes

Le cake d’amour de Peau d’Âne dans Virgule n°123

Concours d’écriture du Salon du livre 2014

affiche salon 2014Dans le cadre du Salon du livre de Colmar, des élèves ont participé au concours d’écriture sur le thème des « Délices ».

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Le sujet leur proposait de composer une histoire dans laquelle ils devaient insérer le plus possible d’expressions françaises ayant un lien avec la gourmandise ou la nourriture, telles que :

– la cerise sur le gâteau

– avoir du pain sur la planche

– mettre du beurre dans les épinards

– en faire tout un plat

– ramener sa fraise

– être un dur à cuire

– mettre les petits plats dans les grands

– avoir les yeux plus gros que le ventre

– se fendre la poire…

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Ce n’est pas l’inspiration qui leur a manqué, mais plutôt le temps !

Les élèves en train de rédiger lors du concours d'écriture au CDI
Les élèves en train de rédiger lors du concours d’écriture au CDI
Seuls ou par équipe de deux, les élèves ont planché pendant 45 min !
Seuls ou par équipe de deux, les élèves ont planché pendant 45 min !

Les résultats seront connus vendredi, et publiés sur ce blog…

Délices sucrés : à lire – à faire – à déguster !

bredelePetits fours et bredele d’Alsace

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74 délicieuses recettes de petits gâteaux de Noël à faire chez soi pendant l’Avent ou n’importe quand !

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« Noël en Alsace est la rencontre de la tradition, de la gourmandise et de l’émerveillement. Il suffit pour s’en convaincre de passer quelques moments au temps de l’avent dans la cuisine d’une de ces maisons à colombages pour s’en convaincre. Des effluves d’épices et de pâte dorée vous souhaitent la bienvenue sitôt franchi le pas de la porte. Un rapide coup d’œil vous confirme leur origine, ce sont des bredele qui sont en train de cuire.
Les bredele, ces petits gâteaux traditionnels sans lesquels Noël ne serait plus Noël et dont la tradition remonte à la nuit des temps, font intégralement partie de la féerie de Noël. Les recettes sont fort nombreuses et se dégustent toute l’année pour les plus gourmands d’entre nous, voici mes préférées. »

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Petits fours et bredele d’Alsace de Josiane Syren aux éditions SAEP. Ce livre est disponible au CDI au rayon ALS 641 SYR (Alsatiques)

Lectures délicieuses

En l’honneur du Salon du Livre de Colmar sur le thème des « délices », voici 3 nouveautés pleines de saveur ! A déguster dès à présent au CDI…

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mametteLa cuisine de Mamette (BD)

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Une petite BD alléchante où à chaque histoire correspond une recette facile à faire chez soi ! « La cuisine, c’est pas compliqué… Une poignée d’amour, un zeste de tendresse, assaisonnez de rires et de bonne humeur, c’est la recette du bonheur !  »

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La cuisine de Mamette de Nob aux éditions Glénat

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pamplemousseMadame Pamplemousse et ses Fabuleux Délices (roman)

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« Madame Pamplemousse est l’histoire de Madeleine, forcée de travailler chaque été dans l’immonde restaurant Le Cochon Hurleur de son détestable oncle, Monsieur Lard. Bien qu’elle soit une excellente cuisinière, là-bas, Madeleine a seulement le droit de faire la plonge. Mais un jour elle découvre par hasard le plus merveilleux des magasins : tenu par Madame Pamplemousse, cet endroit paisible, discret, est rempli de mets extraordinaires venus d’un autre monde, salami de Minotaure, bacon de ptérodactyle, etc.
Découvrant la boutique et l’excellence de ses produits, Monsieur Lard oblige Madeleine à espionner Madame Pamplemousse pour lui voler ses secrets et faire ainsi du Cochon Hurleur le restaurant le plus prisé de Paris. Mais l’amitié qui naît entre Madeleine, Madame Pamplemousse et son drôle de chat Camembert, pourrait bien contrecarrer ses projets. Un véritable enchantement : l’humour se mêle à la magie pour créer un récit aussi savoureux et exceptionnel que les incroyables délices de Madame Pamplemousse. »

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Madame Pamplemousse et ses Fabuleux Délices de Rupert Kingfisher aux éditions Albin Michel

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zinzinsLes zinzins de l’assiette (roman)

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« Notre mère ne sait pas cuisiner. Mais alors pas du tout. Quand elle rentre fatiguée du bureau, c’est tous les soirs le même menu : raviolis en boîte et yaourts sans goût. Mes trois frères et moi lui avons pourtant offert un livre de recettes pour son anniversaire, mais rien n’y fait, elle refuse de l’ouvrir. Nous, on rêve de boeuf bourguignon et de clafoutis aux cerises. La seule solution est d’enfiler le tablier et de se mettre aux fourneaux. Mais on ne devient pas cuistot d’un coup de baguette magique. Pourtant, nos tentatives culinaires semblent avoir un effet positif sur le moral de notre mère. Elle sourit beaucoup plus qu’avant, les yeux perdus dans le vague. Et elle n’hésite pas à inviter un nouvel ami à dîner… »

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Les zinzins de l’assiette d’Audren aux éditions L’Ecole des loisirs

Idées de sorties culturelles autour de Colmar

Voici une petite sélection d’idées de sorties autour de Colmar. Il y en a beaucoup d’autres à découvrir dans vos journaux !

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Concert

Deux violons dans les tranchées, samedi 15 novembre à 20h à la Salle Europe à Colmar. « Un concert-hommage qui réunit cinq musiciens qui interprètent les œuvres de deux violonistes par-delà les tranchées : Lucien Durosoir était français, Fritz Kreisler était autrichien. Ils ont vécu l’enfer dans deux camps opposés il y a 100 ans, leurs musiques les rassemblent aujourd’hui. » Entrée libre. Renseignements au 03 89 30 53 01.

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Spectacles, lectures, conférences et ateliers

Conférence Sur la piste du lynx, vendredi 7 novembre à 19h au Musée d’Histoire naturelle à Colmar. Entrée libre dans la limite des places disponibles.  03 89 23 84 15.

Atelier contes à faire peur, avec Innocent Yapi lundi 10 novembre de 20h à 22h au centre Théodore Monod à Colmar. Entrée libre. Renseignements au 07 57 50 10 55

La Grande Guerre dans la vallée de Munster par Gérard Leser à l’Art’Huss à Wintzenheim. Lundi 10 novembre à 20h, entrée libre. Renseignements au 03 89 27 94 89.

Écrivains voyageurs, jeudi 13 novembre à 20h à la médiathèque de la Vallée de Kaysersberg. « D’expériences douloureuses en aventures merveilleuses, un voyage littéraire avec des écrivains pour redécouvrir la marche. Deux comédiens mettent en voix et en musique quelques textes choisis. » Entrée libre sur réservation au 03 89 47 35 35.

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Bourses et Salons

Salon du jeu à la salle des sports et loisirs de Kaysersberg (la sélection des meilleurs jeux de société de l’année 2014, la présence de créateurs de jeux, des jeux surdimensionnés, un espace Kapla, un espace petit enfance). Dimanche 16 novembre de 10h à 17h. Entrée libre. Renseignements au 03 89 47 13 70.

Bourse aux skis à la salle des fêtes de Wintzenheim samedi 15 et dimanche 16 novembre. Entrée libre. Renseignements au 03 89 77 11 42

Troc’O Plantes à Wintzenehim organisé par les étudiants en première année de BTSA-Production Horticole du lycée du Pflixbourg. Samedi 15 novembre de 10h à 15h30, entrée libre. Renseignements au 03 89 27 97 06.

Dans vos revues du mois de novembre

P1530543Voici quelques exemples parmi les articles des revues et magazines reçus au CDI ce mois-ci.

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Ados

La puberté, c’est pas du gâteau dans Le Monde des ados n°328

Beau/pas beau dans Geo Ado n°141

Argent de poche, tu gères ou pas ? dans Okapi n°990

C’est quoi , un vrai ami ? dans Okapi n°989

Bien dans ta peau : savoir choisir ses aliments dans Le Monde des ados n°328

Aide aux familles : ce qui va changer dans 1jour, 1 actu n°49

Les addictions dans TDC n°1082

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Actualité, Société et Environnement

Malala : Prix Nobel de la paix dans 1 jour, 1 actu n°48

Le combat de Boyan Slat pour nettoyer les océans dans Le Monde des ados n°328

Géopolitique du Moyen-Orient dans Documentation photographique n°8102

Déchets nucléaires : 20000 ans sous la Terre dans Terra Eco n°62

Alerte à la surpêche dans Okapi n°990

Vaincre Ebola dans Science & Vie Junior n°302

Le circuit de l’eau potable dans Okapi n°989

New York, la ville où tout est BIG dans Okapi n°989

SOS espèces en danger dans 1 jour, 1 actu n°47

C’est quoi, une manifestation ? dans 1 jour, 1 actu n°47

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Arts

Les monstres dans l’art dans DADA n°196

L’histoire des mangas dans Le Petit Léonard n°195

Hokusai le fou de dessin en expo à Paris dans Le Petit Léonard n°195

Le peintre Francis Bacon dans Arts magazine n°92

Impression soleil levant, le chef-d’œuvre de Monet dans Le Petit Léonard n°195

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Sciences et Techniques

Les astéroïdes : bienfaisants, terrifiants, vulnérables dans Science & Vie Junior Hors-série n°108

Ptérosaures : les vrais dragons qui ont régné pendant 160 millions d’années dans Science & Vie Junior n°302

Les drones pompiers d’Amazonie dans Science & Vie Junior n°302

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Histoire

La guerre mondiale des Romains dans L’Histoire n°405

Les Russes et leur empire, de Catherine à Poutine dans L’Histoire n°405

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Lecture

Mes pires amis dans J’aime lire Max ! n°191

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Mythologie

Lug, star des dieux gaulois dans Arkéo Junior n°223

La légende de Déméter/Cérès en BD dans Le Petit Léonard n°195

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Métiers

Tout savoir sur le travail des archéologues dans Arkéo Junior n°223

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Recettes et Bricolage

La fouasse gauloise (gâteau) dans Arkéo Junior n°223

Déguise-toi en zombie dans Okapi n°989

Malala, 17 ans, prix Nobel de la paix !

malalaA 16 ans, Malala est devenue un symbole international de la lutte contre les intégristes musulmans et pour l’éducation des filles.

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Un an après la tentative d’assassinat dont elle fut victime et le jour de la sortie mondiale de son livre « Moi, Malala, je lutte pour l’éducation et je résiste aux talibans » (Calmann-Lévy), elle obtient le Prix Nobel de la Paix.

Ce Prix récompense des personnes qui agissent pour la Paix dans le monde.

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Retrouvez l’histoire de Malala dans les revues du CDI ! (Le Monde des ados, 1 jour, 1 actu, etc.)

Salon du Livre 2014 : c’est parti !

affiche salon 2014Le Salon du Livre de Colmar est chaque année un grand événement pour le CDI et ses lecteurs.

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Cette année, il aura pour thème les « délices », il aura lieu les samedi 22 et dimanche 23 novembre, toujours au Parc Expo de Colmar, toujours gratuit, et toujours avec des bus gratuits pour y aller !

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Vous pourrez y rencontrer des auteurs et des illustrateurs, assister à des interviews, vous faire dédicacer des livres, découvrir les nouveautés des éditeurs locaux, nationaux et internationaux, admirer des expositions, profiter des spectacles, etc.

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Le programme du Salon ainsi de plein d’informations sont disponibles ici : http://www.salon-du-livre-colmar.com/

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Pour les élèves du collège Berlioz, cela signifie aussi en amont de nombreuses actions et animations pédagogiques pour différentes classes de tout niveau :

– un concours d’écriture sur le thème des expressions françaises gourmandes

– deux rencontres avec des écrivains pour la jeunesse dont un atelier d’écriture

– un recueil de contes gourmands illustrés

– un recueil de recettes

– un rallye sur le thème de la cuisine

– des énigmes sur le thème du Salon

– une exposition sur le thème de la poire

– une grande sélection de livres, de revues et de recettes au CDI !

Citations latines

latin5« Errare humanum est »

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Connaissez-vous cette citation latine  ?

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Découvrez sa signification et celle de nombreuses autres expressions qui sont passées dans le langage courant comme des sortes de « sagesses ». Les élèves de 5e latinistes (= qui font du latin) vous invitent au CDI voir leurs panneaux illustrés.

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En plus, trouvez la solution de l’énigme de la semaine grâce à l’exposition, et profitez de la sélection de livres sur l’Antiquité romaine !

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