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Daily Archives: 12 décembre 2014

Les meilleures recettes alsaciennes en français et en alsacien !

recettesalsaciennesNouveau au CDI !

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Un livre de cuisine 100% bilingue français/alsacien…

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Fondue d’oignons, bouchées à la reine, Flammekueche (tarte flambée), tourte de la vallée de Munster, Bibalakas, Presskopf, salade de cervelas, galettes de pommes de terre, Fleischschnacka, Spätzle, Dampfnüdla, coq au Riesling, choucroute garnie, sauce au raifort, bretzels briochées, Schankala, Streusel, Kugelhopf, tarte aux quetsches, petits gâteaux de Noël et bien d’autres recettes encore

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A emprunter dès maintenant au CDI.

Calendrier de l’Avent poétique et gourmand des 5e1 (12)

affiche salon 2014« Fraise ou framboise,

mandarine ou nougatine,

fuité ou coloré,

pailleté ou dénudé,

réinterprété ou inventé,

le milkshake nous transporte,

au-delà de notre sens gustatif

et de nos sensations émotives.

Il nous fait perdre la tête ! »

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Alessa et Mallaury

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