Les goûters emballés individuellement produisent beaucoup de déchets, on le voit dans la cour du collège tous les jours, et encore plus depuis que ce sont les élèves qui la nettoient après la récréation.
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Comment changer ça ? Et si on profitait de la fermeture du collège pour cuisiner à la maison ?
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Voici une recette de madeleines (clic !) à faire soi-même en famille, et une explication sur l’aluminium des emballages (mauvais pour l’environnement !) et le sucre (mauvais pour notre santé !) par la Famille (presque) Zéro Déchet, dont nous avons les livres au CDI.
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Pour limiter encore plus les déchets, sachez qu’il y a à Colmar et autour de Colmar des magasins qui vendent fruits, oeufs, farine, chocolat en vrac (= pas d’emballage jetable ! apportez des sacs en tissu !) Les madeleines se conservent dans une boîte en fer ou un bocal en verre, et peuvent se transporter dans une boîte ou un sachet réutilisable !