Ecole Saint Joseph Esquelbecq

Compte rendu du 17 mars

Le matin, nous sommes allés à Grand-Fort-Philippe pour nous rendre à la Maison de la Mer. Nous sommes d’abord montés à l’étage : nous avons appris que les Grand-Fort-Philippois allaient pêcher au large de l’Islande jusqu’à la fin de la 2ème Guerre Mondiale. 

Il y avait 4 métiers : le capitaine, les marins-pêcheurs, les sâleurs et les mousses. Les mousses étaient des enfants. Les marins-pêcheurs, pêchaient avec des arbalètes. Ils portaient des bottes de près d’1 kg. Les sâleurs s’occupaient du poisson : ils le découpaient, les sâlaient. Ils partaient pêcher avec des goélettes ou des dundees.Ils pêchaient la morue. Nous avons reçu un questionnaire auquel il fallait répondre. Nous sommes allés au port de la ville : on a appris plein de choses. Depuis les années 2000, il n’y a plus de pêche professionnelle à Grand-Fort-Philippe, mais il y a la pêche de loisirs : la pêche aux crevettes, la pêche aux coques et la pêche à la ligne. On a fini le questionnaire et on a mangé 3 poissons fumés : la saumonette, le saumon et le flétan. Le midi, on a mangé notre pique-nique à Oye-Plage.

 L’après-midi, on est allé à la Réserve Naturelle du Platier d’Oye où nous attendaient Marie-Christine et Nathalie. Nous avons fait quatre équipes de quatre : il y avait un CE1 par équipe. On a dû en premier, bien regarder les oiseaux pour répondre au début d’un questionnaire qui nous était donné. Puis après ça, nous avons dû compléter un mots-croisés pour pouvoir continuer. Le mot à trouver était « Platier d’Oye ». Ensuite, il fallait compléter des mots avec soit des consonnes, soit des voyelles. Nous sommes tous descendus sur la plage pour les autres questions. Nous avons rencontré un verautier. Il aspirait avec une machine les vers de sable ou les vers de côte. Il nous a montré comment on faisait. Nous avons ensuite pris des laisses de mer pour la chasse au trésors qu’il y avait en dernière page. Tous les groupes se sont trompés : il fallait être de l’autre côté des escaliers qui menait sur la plage ! Nous sommes tous retournés au point de départ. Nous avons corrigé ensemble. Les anémones ont terminé dernier avec 29 points. Les premiers sont la team. Ils ont eu 42 points. Nous sommes repartis à Esquelbecq.

clément 

Les élèves de l’école saint Joseph d’ Esquelbecq sont partis à Grand Fort Philippe et à Oye Plage. Le matin, on a été dans un musée et la dame nous a expliqué  les métiers sur le navire : il y avait les mousses, le  capitaine,  les saleurs et les marins pêcheurs  et ils devaient pêcher à l’arbalète  ou à la ligne et l après -midi nous avons fait un rallye nature  dans une réserve d’animaux . Nous ne devions pas courir  et faire le silence . Il y avait la maison du garde qui nous surveillait et quand nous étions sur le sable nous avons vu quelqu’un qui pêchait des  vers de côte :  il arrachait la tête et leur queue et après il les mettait dans son bac .

Corentin

Sortie de classe à Grand-Fort-Philippe et Oye plage
Le 17 mars 2016 les eleves de l’école St Joseph d’Esquelbecq sont partis pour Grands-Fort-Philippe. Les grands, nous (Ce1, Cm1, Cm2) descendons du bus et nous voyons un grand bâtiment avec des marchands de poissons: c’est la criée. Ensuite nous sommes entrés dans un musée qui expliquait « le circuit du poissons ». Il y avait plusieurs maquettes de bateaux comme le Dundee, la Goélette… Il y avait dans l’équipage, des saleurs: ils s’occupaient du poisson. Les mousses: ce sont des enfants qui réparent les voiles qui sont trouées. Les marins-pêcheurs: ce sont ceux qui pêchent les poissons. Et le capitaine: celui qui dirige l’équipage et le bateau, il a une cabine pour lui et les mousses. Ils partent 6 mois en Islande pour pêcher de la morue. À la fin nous avons eu une surprise c’était du poisson fumé. Il y avait du flétan, du saumon et de la saumonette (roussette fumée). 

Ensuite nous avons rejoint les petits en bus pour manger dans une salle. Quand on a fini de manger nous avons repris le bus avec les petits et nous sommes encore descendus sans les petits. Nous sommes arrivés devant un parc protégé , surveillé  par des gardes: nous avons fait un parcours dans le parc et nous arrivés sur la plage pour faire la chasse aux trésors pour chercher des coquillages (longs, bombés, doublés…) puis nous sommes retournés au point de départ pour compter les points car nous avons eu un petit livret par équipe et dedans il y avait des jeux et des questions. Quand nous avons fini cela, nous sommes remontés dans le bus pour aller chercher les petits. Puis tout le monde est reparti car la journée était finie. Moi j’ai bien aimé la journée car j’ai été intéressée et c’était aussi intéressant.

Ambre!