Ferme de Filbois à Aufferville

Posted by on 6 mai 2011

C’est avec un super temps que les classes de 6B et 6D sont allées à la ferme de Filbois à Aufferville découvrir les cultures céréalières mais

aussi (à leur plus grand plaisir) voir de nombreux animaux.

Les élèves ont participé à une transformation biologique : du blé au pain.

L’atelier bière leur a également permis de découvrir rapidement le procédé de production de la bière à partir de l’orge cultivé à la ferme.

Au cours de l’atelier pain, chaque élève a fabriqué une petite boule de pain et l’a dégustée au retour au collège….


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