Pour compléter la séance de cartographie sur la feuille de Beaune et élargir la séance consacrée à la vigne et le vin en France :

– un dossier très bien fait de géoconfluences, la revue de l’ENS LSH, animée par Sylviane Tabarly :

http://geoconfluences.ens-lsh.fr/doc/typespace/vin/VinDoc.htm

– un film de Jonathan NOSSITER : Mondovino

Documentaire, USA/France, (2003) 2004, 2h15mn.

voir la bande annonce : http://www.allocine.fr/video/player_gen_cmedia=18370478&cfilm=49413.html

– Quelques indications bibliographiques basiques : (par ailleurs indiquées dans le dossier de Géoconfluences).

Atlas mondial des cuisines et gastronomies – Autrement, 2004, rééd. 2006

Dion R. – Histoire de la vigne et du vin en France, des origines au XIXe siècle – Paris, Flammarion, 768 p., 1959

– « La vigne, le vin : atout pour la France », présenté par Jean-Paul BASTIAN au nom de la section de l’agriculture et de l’alimentation. (Assemblée plénière du Conseil économique et social des 10 et 11 juin 2008)

Pour accéder au dossier de presse et au rapport en ligne :
http://wms.wis.fr/link.asp?L=129612&K=IJT36981IJL33086II1596734IS16 et
http://www.conseil-economique-et-social.fr/

 

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A écouter !

  • Le fichier de la conférence de Gérard-François Dumont, sur les nouvelles logiques migratoires. Conférence prononcée dans le cadre de l’Université de tous les savoirs (2003) disponible sur le site du Monde, à l’adresse suivante :

http://abonnes.lemonde.fr/savoirs-et-connaissances/article/2003/06/25/gerard-francois-dumont-les-nouvelles-logiques-migratoires_325364_3328.html

  • Les fichiers de l’interview de Gildas Simon sur le thème Mondialisation et migrations, réalisée dans le cadre des Conférences de la Cité (des Sciences)

http://www.cite-sciences.fr/francais/ala_cite/college/04-05/conferences/11-04-travail/11-simon/index.htm 

Autre lien à explorer : http://www.cite-sciences.fr/francais/ala_cite/college/v2/html/2006_2007/cycles/cycle_228.htm Il s’agit du programme des conférences données à la Cité des Sciences en 2006/2007 sur le thème des migrations internationales

 

A voir !

Filmographie proposée par Gildas Simon dans son ouvrage. Migrants et migrations du monde. La documentation photographique, 2008 et les bandes-annonces disponibles.

  • Akin, Fatih. De l’autre côté. Corazon Int, Anka Film. Turquie-Allemagne, 2006.

http://www.allocine.fr/video/player_gen_cmedia=18756665&cfilm=127643.html

  • Brusati, Francesco. Pain et chocolat. Verona Produzione, 1974.

 

  • Crialese, Emanuele. Golden Door. Memento Films Production. Italie – France, 2007.

http://www.allocine.fr/video/player_gen_cmedia=18720649&cfilm=54150.html

  • Le Houérou, Fabienne. Hôtel du Nil. CNRS Images, 2007.

 

  • Nava, Gregory. El Norte. GB, 1983.

 

  • Winterbottom, Michael. In this world. BBC Films, The Film Consortium, Revolution Films Council, 2003.

http://www.allocine.fr/video/player_gen_cmedia=18355656&cfilm=42557.html

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