El chocolate con churros

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El chocolate con churros es un desayuno típicamente español, que también se puede tomar como merienda. Consta de una taza de chocolate caliente a la taza (muy espeso) y de un platito de churros, que se pueden comer fríos o calientes. ¿Cómo se come? Muy fácil: coges los churros uno a uno y los mojas en el chocolate. Cuando te los has acabado, te bebes el chocolate que te queda, ¡y ya!
¿Quieres empezar el 2009 preparándote un sabroso chocolate con churros? Pincha aquí para descubrir una de las muchas recetas que existen.

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31 de diciembre: Nochevieja

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En los países de habla española, la última noche del año se llama Nochevieja. En esta noche, los españoles suelen reunirse con la familia para cenar, esperando con impaciencia que den las doce campanadas de medianoche. Es que es a las doce de la noche cuando se cumple con una tradición española muy importante: la tradición de las uvas de la suerte.

¿En qué consiste esta tradición? Pues, es muy sencillo. Antes de medianoche, se preparan y pelan doce uvas para cada uno de los comensales. También se pueden comprar ya peladas y sin pepitas, como lo puedes ver en esta imagen:

Luego, cada comensal tiene que tomarse una uva a cada una de las doce campanadas de medianoche que da el reloj de la Puerta del Sol de Madrid, siempre en ritmo y ¡sin atragantarse! Se dice que los que cumplen con esta tradición tendrán un año nuevo lleno de suerte.
Pero bueno, nada mejor que un vídeo para entenderlo todo bien:


Las campanadas de fin de año 2007-2008

Las campanadas de fin de año se retransmiten en todo el mundo gracias a RNE, TVE y el canal 24 horas así que… ¿por qué no proponerles a tus amigos y familiares empezar el año nuevo con esta tradición española?

Después de medianoche, los jóvenes suelen dejar a sus familiares para reunirse con los amigos e irse de juerga por ahí hasta muy tarde por la mañana. Lo más típico es acabar esta fiesta yendo a tomarse un chocolate caliente con churros antes de irse a dormir…

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