24 de diciembre: Nochebuena
24 décembre 2008 Cocina, Costumbres 0 commentaire
La noche del 24 al 25 de diciembre, se celebra la Nochebuena, o sea el nacimiento de Jesucristo. Para festejarlo, cada familia se reune para cenar todos juntos: mariscos, cochinillo, cordero o pavo, acompañado por cava (un vino catalán tipo champán francés), y dulces tipo turrón, mazapanes, polvorones…, suelen estar en el menú.
El cochinillo asado
El cordero
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El pavo
Una botella de cava
El turrón
Las figuritas de mazapán
Los polvorones
Después de la cena de Nochebuena, sobre la medianoche, los españoles suelen ir a la Misa del Gallo (la misa de la celebración del nacimiento de Jesús), antes de volver a casa e irse a la cama para descansar antes de celebrar la Navidad.
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