La gastronomie française est variée et très réputée. Chaque région française a ses propres spécialités. Au Nord on utilise le beurre, la crème et la pomme. Au Sud on utilise la graisse d’oie, le foie gras, les cèpes et l’armagnac. Au Sud-est il y a des influences italiennes et méditerranéennes,  on emploie l’huile d’olive, les herbes aromatiques.
Parmi les plats typiques français, on trouve le cassoulet, la fondue, le confit de canard, la tartiflette, les crêpes, les tripes, la bouillabaisse, la choucroute, le gratin, la quiche, la ratatouille, le far , la tarte tartin, l’aligot, les escargots…

^{Sources :     http://www.touteleurope.eu             http://www.specialites-de-france.com}

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