La Chandeleur

Source: www.cuisinealafrancaise.com

 

 

 

 

 

 

 

 

On continue notre tour d’horizon des fêtes. Aujourd’hui: La chandeleur.

La chandeleur est une fête chrétienne religieuse qui se déroule le 2 février, soit 40 jours après Noël. On y mange des crêpes que l’on accompagne de sucre, de  chocolat ou de Nutella, de la cassonade, du sucre de canne, ou bien encore du sucre glace…  Il y a une coutume, c’ est de tenir 1 pièce d’ argent dans la main gauche et dans la main droite on fait sauter la première crêpe. Si elle retombe bien à plat, on ne manquera pas d’ argent dans l’ année. Dans d’ autres coutumes, d’ autres pays, on met la pièce en haut de l’armoire de chambre du maitre de maison.

C’ était l’ histoire de la chandeleur à bientôt peut-être pour pâques.

 

Dimitri Caillierez

 

 

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