Nos amies les abeilles

En France, près de 30 % des colonies d’abeilles disparaissent chaque année. Une information qui nous conduit à faire le point sur le sujet.

Que font nos amies les abeilles ?

L'abeille au travail
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Les abeilles pollinisent les fleurs. C’est grâce à elles que l’on a des fruits et certains légumes. Une abeille seule, peut visiter 250 fleurs en à peine 1 heure.

 

 

 

Pourquoi en a-t-on besoin ?

Nous en avons besoin car sans elles nous n’aurions pas de fruits et certains légumes disparaîtraient (tomates, carottes, radis…), il y aurait moins de biodiversité, il n’y aurait plus de miel, certaines plantes vont, elles aussi, disparaître… 1/3 de ce qu’on mange dépend des abeilles.

Dans la ruche
Licence CC Creatives commons Image extraite de : https://pixabay.com/fr/ruche-les-abeilles-nid-d-abeille-337695/

 

Combien existe-t-il d’espèces d’abeilles ?

Il existe environ 20 000 espèces d’abeilles dans le monde, dont 1 000 en France. Les principales en France sont :

– L’abeille noire : abeille domestique à miel

– La xylocope : grosse abeille noire

Grosse abeille noire
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– L’andrène : abeille des sables

Abeille des sables
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Sont-elles en danger ?

Oui, elles le sont ! Savez-vous qu’en France, une trentaine de  colonies des abeilles meurent par an. Le syndrome d’effondrement des abeilles (CCD=Colony Collapse Disorder) est un phénomène de mortalité anormal et récurrent des colonies d’abeilles domestiques. Elles sont en danger en grande partie à cause des pesticides.

Les petits plus :

On peut retrouver les informations ci-dessus dans la vidéo : « Pourquoi les abeilles sont-elles indispensables ? » issue de la série « 1jour1question » produite par les éditions Milan.

Jeanne E.-R.

Miam, miam les bons insectes !

Nous ingurgitons 500 grammes d’insectes par an à notre insu ! Et oui, vous avez bien lu, 500 grammes d’insectes par an ! C’est environ l’équivalent de 5 pommes !

Mais comment est-ce possible ?

Nous retrouvons des insectes à peu près partout dans notre alimentation : fruits, légumes, farine, pain…

Autant dire que les récoltes végétales contiendront toujours des insectes, quelle que soit le pays d’où elles viennent. Conséquence : tout ce que vous achetez en magasin ou sur un marché contient de toutes petites quantités d’insectes. Ces dernières sont sans danger (puisque les insectes sont comestibles), mais elles demeurent des intruses ; les organismes de règlementation imposent donc des limites à ne pas dépasser en fonction des aliments. Ce seuil est de 0,1 % maximum.

Trou de ver dans une pomme
Extrait de : https://pixabay.com/fr/apple-trou-de-ver-fruit-pommier-3636023/

Si vous avez consommé des aliments approchant ce seuil, vous avez peut-être mangé l’équivalent de plusieurs insectes sans vous en rendre compte. Qu’importe : cela vous fera toujours un peu de protéines supplémentaires.

Mes sources :  le contenu d’une carte issue du jeu de société Slap

Pour en savoir plus :

Etalage d’insectes frits
Extrait de : http://fermedeproteines.fr/index.php/entomoculture/entomophagie-pourquoi-manger-des-insectes

Il n’y pas uniquement des insectes dans nos assiettes par hasard, si l’on en croit les articles du Point, du site euronews,  ou de Santé magazine.

Jeanne E.-R.

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