Du champ à l’assiette

Aujourd’hui, mercredi 9 septembre 2015, en atelier éducatif, nous sommes allés à la cueillette de Seresville. Nous avons cueilli des pommes, des framboises et des fleurs (des glaïeuls) pour offrir à nos familles ce week-end.

Notre groupe à Seresville

En milieu d’après-midi, nous sommes rentrés au collège pour cuisiner les fruits que nous avions récoltés.
Nous avons réalisé un crumble pommes/spéculoos, des financiers à la framboise et des crèmes brûlées au spéculoos.


Au goûter, nous avons dégusté du jus de pommes fabriqué à la cueillette de Seresville. C’était délicieux, nous avons passé un très bel après-midi !

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Mathew B. –  Maxime C. – Baptiste B. – Alexis B. – Clément R. – Gaétan C.

Category(s): Du côté de chez Truffaut
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