Et voilà, c’est notre tour d’essayer la recette. La voici tout en images.
LES INGREDIENTS
550g de farine | 100 g de beurre 225g de miel | 65 g sucre blanc 60g cassonade |
1 oeuf 1/2 sachet levure | 1 cuillère à soupe cacao | 1 pincée de sel |
épices : cannelle, gingembre, muscade, et mélange d’épices Olivier Rollinger (! pour ceux qui connaissent) |
LA RECETTE
Nous avons ensuite mis toutes les poudres dans le saladier et mélangé. Pendant ce temps, le mélange beurre miel était en train de fondre (au micro-ondes ou au bain marie)
Puis nous avons versé le mélange beurre fondu , miel et mélangé à nouveau
Nous avons ensuite ajouté l’oeuf et Joëlle et Monique ont tout mélangé avec les mains jusqu’à obtenir une belle pâte marron.
(si nécessaire, pâte collante par exemple, ajouter un peu de farine)
Puis nous avons découpé nos bonhommes grâce à l’aide super importante de Mélanie et d’Anne.
Nous les avons fait cuire (l’idéal est qu’ils soient encore mous au moment où on les sort du four)
Et voilà !
Puis après la récréation, nous avons commencé à décorer.
Et les voilà finis, prêts à être croqués
et voici la recette si vous voulez en faire autant :